Ovenschotel met aardappel, linzen en tomaat 22 november 2022 Oh, ik heb toch zoiets heerlijks gemaakt: wat pakte dit goed uit! Een zalige ovenschotel met onder andere aardappel, linzen… Lees verder
Salade met boerenkool, spruitjes en hummus dressing 19 oktober 2022 Yes, de herfst is aangebroken: mijn favoriete seizoen! Ik heb een heel lekkere goed gevulde salade gemaakt vol ingrediënten die… Lees verder
Pastasalade met geroosterde groenten en plantaardige feta 7 juni 2022 Een goedgevulde pastasalade met geroosterde groenten zoals bloemkool en courgette, plantaardige feta en een heerlijke dressing op basis van olijfolie… Lees verder
Vegan pastasalade 11 april 2022 Dit is een heerlijke vegan pastasalade die je heel goed een dag of twee van tevoren kunt maken, dan trekken… Lees verder
Plantaardige salade Niçoise met bananenbloesem 2 juli 2021 Toen ik de nieuwe bananenbloesem in blik van Fairtrade Original zag, bedacht ik me meteen dat ik er salade Niçoise… Lees verder
Vegan Taste Test #15: AH vegan eier- tonijn- en farmer salade 17 juni 2021 Afgelopen maandag stonden ze ineens op de website van Albert Heijn: 3 gloednieuwe vegan salades zoals je hier al kon… Lees verder
Vegan kip-satésalade 14 juni 2021 Deze salade is regelmatig aangevraagd om te veganizen en nu is het er eindelijk van gekomen. Het smaakte me nog… Lees verder
Retro vegan #6: Russisch slaatje met vegan ei 1 september 2020 Slaatjes, daar heb ik er heel wat van op vroeger! Van die kleine vierkante bakjes met meeverpakt lepeltje. Ik was… Lees verder
Retro vegan #5: rauwe witlofsalade 14 augustus 2020 Bijna net als vroeger zoals mijn moeder regelmatig maakte: salade van rauwe witlof, appel, gekookt ei en slasaus. Ik maakte… Lees verder
Plantaardige Caesar salad met bloemkool mac & cheese 28 juli 2020 Caesar salad bevat van oorsprong ansjovis. Gelukkig niet in deze plantaardige versie, die minstens zo lekker is! De croutons heb… Lees verder
Romige komkommersalade 25 mei 2020 Deze komkommersalade is heerlijk romig, perfect voor bij de barbecue! In een handomdraai klaar met maar een paar ingrediënten. Maak… Lees verder
Reuzebonensalade 22 mei 2020 Dit gerecht maakte mijn vader vroeger regelmatig, maar dan met tonijn uit blik erdoor. Heerlijk was dat! Ik besloot het… Lees verder
Aardappelsalade met pesto dressing 26 april 2020 Deze salade maakte ik onlangs als bijgerecht voor bij de barbecue. Het smaakte zo goed! De dag erna nog lekkerder,… Lees verder
Salade met gegrilde courgette 15 april 2020 Afgelopen weekend ging met het mooie weer bij ons voor de eerste keer dit jaar de barbecue aan! Ik maakte… Lees verder