Broodje vegan eispread met bacon 20 april 2022 Dit zalige broodje pakte zo goed uit: vegan spread die ik omtoverde tot eispread belegd met onder andere plantaardige bacon…. Lees verder
Addictive cucumbers – TikTok ontdekkingen #28 28 maart 2022 Komkommer zo lekker bereid, dat het zelfs verslavend lekker genoemd wordt. Dat wilde ik wel proberen! Ik maakte de marinade… Lees verder
Green Goddess dip salad – TikTok ontdekkingen #24 14 januari 2022 Deze Green Goddess dip zag ik de laatste tijd veel voorbij komen op TikTok. De populariteit maakte me nieuwsgierig. En… Lees verder
Vegan mini Lahmacun (Turkse pizza’s) 12 maart 2021 Al eerder maakte ik vegan lahmacun met wraps. En nu maakte ik er mini varianten mee met gehalveerde pitabroodjes en… Lees verder
Too Good To Go: zo haal je nog meer uit je groente- en fruit pakket 27 november 2020 De app Too Good To Go wordt steeds populairder en steeds meer bedrijven sluiten zich er bij aan. Je kent… Lees verder
Vegan shoarma bowl met tahin 10 september 2020 Met deze bowl kun je alle kanten op: ideaal om restjes groenten in te verwerken. Zo had ik nog wat… Lees verder
Romige komkommersalade 25 mei 2020 Deze komkommersalade is heerlijk romig, perfect voor bij de barbecue! In een handomdraai klaar met maar een paar ingrediënten. Maak… Lees verder
Sla sandwich wrap – TikTok ontdekkingen #2 12 april 2020 Niet direct een ontdekking door TikTok (al staat het er ook vol mee), maar dit ideetje deed ik op door… Lees verder
Geroosterde aardappelpartjes, sla en zwarte bonen burgers 9 maart 2020 Lekker makkelijk maar oh zo lekker: gebakken aardappelpartjes uit de oven, een eenvoudige sla en zelfgemaakte zwarte bonen burgers. En… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #11: kapsalon 31 januari 2020 Voor dit elfde deel van de serie Vegan Fast Food Friday maakte ik een plantaardige versie van een gerecht dat… Lees verder
Vegan moussaka 23 augustus 2019 Moussaka, dat had ik een tijd niet gegeten! Dit Griekse gerecht at ik wel eens toen ik nog vegetariër was,… Lees verder
Griekse pastasalade met vegan Griekse kaas 11 maart 2019 Onlangs is er een nieuwe vegan kaas verschenen in het kaasschap bij Albert Heijn: de Griekse kaas van Violife. Nu… Lees verder
Turkse wrap pizza (zonder soja) 10 oktober 2018 Al eerder maakte ik heerlijke Turkse wrap pizza’s met vegan gehakt. Ik heb nu ook een iets andere versie gemaakt… Lees verder
Sabih 22 september 2018 Sabih at ik voor het eerst in restaurant Falafeltof in Antwerpen. Sindsdien is het één van mijn favorieten! Van oorsprong… Lees verder