Vegan Fast Food Friday #25: broodje bal met pindasaus 21 april 2023 / reageer Vandaag heb ik een heerlijk broodje gemaakt: een broodje bal met pindasaus. Helemaal vegan uiteraard! Met frisse schijfjes komkommer en krokante gebakken uitjes. Hier eet je je vingers bij op! Lees verder Deel:
Spring rolls met spicy pinda dip 11 april 2023 Spring rolls zijn loempia’s, maar dan gemaakt met rijstvellen in plaats van deeg. Je kunt eindeloos combineren met verschillende soorten… Lees verder
Plantaardige feta snack board 29 november 2022 Wil je eens wat anders dan chips of nootjes op tafel zetten? Maak dan deze hapjes met plantaardige feta. Serveer… Lees verder
Broodje vegan eispread met bacon 20 april 2022 Dit zalige broodje pakte zo goed uit: vegan spread die ik omtoverde tot eispread belegd met onder andere plantaardige bacon…. Lees verder
TikTok ontdekkingen #28: addictive cucumbers 28 maart 2022 Komkommer zo lekker bereid, dat het zelfs verslavend lekker genoemd wordt. Dat wilde ik wel proberen! Ik maakte de marinade… Lees verder
TikTok ontdekkingen #24: Green Goddess dip salad 14 januari 2022 Deze Green Goddess dip zag ik de laatste tijd veel voorbij komen op TikTok. De populariteit maakte me nieuwsgierig. En… Lees verder
Vegan mini Lahmacun (Turkse pizza’s) 12 maart 2021 Al eerder maakte ik vegan lahmacun met wraps. En nu maakte ik er mini varianten mee met gehalveerde pitabroodjes en… Lees verder
Too Good To Go: zo haal je nog meer uit je groente- en fruit pakket 27 november 2020 De app Too Good To Go wordt steeds populairder en steeds meer bedrijven sluiten zich er bij aan. Je kent… Lees verder
Vegan shoarma bowl met tahin 10 september 2020 Met deze bowl kun je alle kanten op: ideaal om restjes groenten in te verwerken. Zo had ik nog wat… Lees verder
Romige komkommersalade 25 mei 2020 Deze komkommersalade is heerlijk romig, perfect voor bij de barbecue! In een handomdraai klaar met maar een paar ingrediënten. Maak… Lees verder
TikTok ontdekkingen #2: sla sandwich wrap (unwich) 12 april 2020 Niet direct een ontdekking door TikTok (al staat het er ook vol mee), maar dit ideetje deed ik op door… Lees verder
Geroosterde aardappelpartjes, sla en zwarte bonen burgers 9 maart 2020 Lekker makkelijk maar oh zo lekker: gebakken aardappelpartjes uit de oven, een eenvoudige sla en zelfgemaakte zwarte bonen burgers. En… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #11: kapsalon 31 januari 2020 Voor dit elfde deel van de serie Vegan Fast Food Friday maakte ik een plantaardige versie van een gerecht dat… Lees verder
Vegan moussaka 23 augustus 2019 Moussaka, dat had ik een tijd niet gegeten! Dit Griekse gerecht at ik wel eens toen ik nog vegetariër was,… Lees verder
Griekse pastasalade met vegan Griekse kaas 11 maart 2019 Onlangs is er een nieuwe vegan kaas verschenen in het kaasschap bij Albert Heijn: de Griekse kaas van Violife. Nu… Lees verder