Browsing Tag:

komkommer

Geroosterde aardappelpartjes, sla en zwarte bonen burgers

9 maart 2020

Lekker makkelijk maar oh zo lekker: gebakken aardappelpartjes uit de oven, een eenvoudige sla en zelfgemaakte zwarte bonen burgers. En om gelijkmatige partjes te krijgen heb ik een handig trucje!Lees verder

Vegan Fast Food Friday #11: kapsalon
31 januari 2020

Voor dit elfde deel van de serie Vegan Fast Food Friday maakte ik een plantaardige versie van een gerecht dat… Lees verder
Vegan moussaka
23 augustus 2019

Moussaka, dat had ik een tijd niet gegeten! Dit Griekse gerecht at ik wel eens toen ik nog vegetariër was,… Lees verder
Griekse pastasalade met vegan Griekse kaas
11 maart 2019

Onlangs is er een nieuwe vegan kaas verschenen in het kaasschap bij Albert Heijn: de Griekse kaas van Violife. Nu… Lees verder
Turkse wrap pizza (zonder soja)
10 oktober 2018

Al eerder maakte ik heerlijke Turkse wrap pizza’s met vegan gehakt. Ik heb nu ook een iets andere versie gemaakt… Lees verder
Sabih
22 september 2018

Sabih at ik voor het eerst in restaurant Falafeltof in Antwerpen. Sindsdien is het één van mijn favorieten! Van oorsprong… Lees verder
Turkse wrap pizza met vegan gehakt
4 september 2018

Onlangs kreeg ik de gloednieuwe tortilla wraps van No Fairytales thuisgestuurd in de smaak paprika & chili. Ik heb er… Lees verder
Vegan Gado Gado
23 juli 2018

Gado Gado is een Indonesisch groentegerecht waar ik dol op ben. Traditioneel wordt het geserveerd met gekookt ei en kroepoek,… Lees verder
Fattoush
17 mei 2018

Heb je wel eens gehoord van fattoush? Dat is een heel lekkere kruidige Israëlische salade die de naam dankt aan… Lees verder
Wraps met aubergine gyros
3 april 2018

Van aubergines kun je een heerlijke variant op gyros maken. Het is supersimpel maar zo lekker! Ik at het op… Lees verder
Laksa met vega kip en noodles
30 maart 2018

Lakse is een romige currysoep met pit uit Singapore. Ik maakte het al eerder eens eerder, maar nu maakte ik… Lees verder
Turks brood met scrambled tofu
18 januari 2018

Wat een zalig broodje: Turks brood gevuld met scrambled tofu, hummus en allerlei groente! In dit artikel laat ik je… Lees verder
Taco’s met rode kool en kikkererwten
5 januari 2018

Heerlijke taco’s gevuld met een salade van rode kool, sla en radijs met kruidige kikkererwten uit de oven.
Tabouleh
10 oktober 2017

Tabouleh is een salade uit de Libanese keuken op basis van bulgur. Bulgur is een graan dat wordt gemaakt uit… Lees verder
Ouderwetse komkommersalade
22 augustus 2017

Deze salade is een bijgerecht dat vroeger door vele moeders in Nederland op tafel werd gezet. Mijn eigen moeder maakte… Lees verder

Older Posts