Browsing Tag:

koekjes

    Speculoos rolls met kaneelglazuur

    Het is september: mijn favoriete maand van het jaar! Ik geniet van die voelbare overgang van de zomer naar de herfst. Wat mij betreft zijn kaneelbroodjes, oftewel cinnamon rolls één van dé herfst lekkernijen. Deze keer maakte ik ze met een twist: in plaats van boter, suiker en kaneel vulde ik ze met speculoos en pecans. Na het bakken nog wat kaneelglazuur en het resultaat is zeer geslaagd!Lees verder

    Deel:
  • Vegan kokos cheesecake

    Deze cheesecake is zo goed gelukt, cheeses wat lekker! Ik heb meerdere pogingen gedaan om de perfecte vegan cheesecake te… Lees verder

  • Chocolade tuintjes

    Potjes met een tuintje van chocolade dessert, verkruimelde Oreo koekjes en een worteltje van marsepein. Hartstikke cute voor op de… Lees verder

  • Jamkoekjes

    Met deze koekjes kun je volop variëren. Met aardbeienjam of toch abrikozen of kersen? En steek je een hartje uit… Lees verder

  • Vegan roze koeken

    Het is jaren geleden dat ik roze koeken at: sinds ik weet hoe ze aan die mooie knalroze kleur komen,… Lees verder

  • Kokos pistache bites

    Deze bites zijn lekker bij de koffie of thee, maar ook als verantwoorde snack om mee te nemen voor onderweg.

  • Twix koekjes

    Een bros havermoutkoekje met een laagje dadelpasta en vervolgens gedoopt in vegan melkchocolade. Lijkt hartstikke veel op Twix, wat ik… Lees verder

  • Vegan rocky road

    Heb je wel eens van vegan rocky road gehoord? Hier is de lekkernij niet zo bekend, maar in Amerika en Engeland… Lees verder

  • Raweo’s

    Deze raw oreo’s maak je zonder oven en bevatten geen bloem en boter en zijn daarmee helemaal vegan. Wat zit er dan… Lees verder