Bruchetta 12 maart 2018 Bruchetta, heerlijk als snack bij de borrel of als bijgerecht bij bijvoorbeeld soep! Met onder andere ciabattabrood, tomaat, knoflook, rode… Lees verder
Tofu feta op 2 manieren 19 juli 2017 Het veganizen van non-vegan gerechten en producten vind ik zo ontzettend leuk! Het maakt de switch van vegetariër naar vegan… Lees verder
Tofu caprese 6 juli 2017 De bekende combinatie van tomaat, basilicum en mozzarella maar dan met een vegan twist. De mozzarella wordt vervangen door gebakken… Lees verder
Gevulde courgette met quinoa 11 mei 2017 Courgette is supergezond: het bevat veel vezels en mineralen, licht verteerbaar en familie van de komkommer: laag in calorieën. Daarnaast… Lees verder
Veggie lasagne 24 maart 2017 Dit artikel bevat vegetarische producten. Alle producten die geplaatst zijn na 1 april 2017 zijn 100% vegan. Ik maakte deze lekkere… Lees verder
Vegan ricotta 19 maart 2017 Ricotta wordt in veel pastagerechten gebruikt: als onderdeel van lasagne bijvoorbeeld. Het wordt gemaakt van de wei die overblijft van… Lees verder
Ratatouille spaghetti 31 oktober 2016 Ratatouille en spaghetti gaan prima samen. Dit pasta gerecht is snel klaar, vegan en at ik met deze zelfgemaakte vegan… Lees verder
Zelf munt en basilicum stekken 15 augustus 2016 Regelmatig koop ik kruidenplantjes in een pot. Ideaal om in de keuken te hebben staan, zo heb je altijd verse… Lees verder
Bladerdeeg hapjes met pesto en tomaat 3 maart 2015 Een eenvoudig maar erg smaakvol hapje dat ik tegenkwam op Pinterest. Goed te bewaren in een afgesloten vershouddoos in de… Lees verder