Apple crisp 29 november 2022 Zo heerlijk: warme apple crumble met plantaardige vanille kwark. Ook lekker met ijs als dessert! Heel makkelijk te maken en… Lees verder
Pasta met rode bietensaus 24 november 2022 Deze pasta met rode bietensaus is zo zalig! Heel goed in combinatie met plantaardige feta, walnoten en basilicum. Ik serveerde… Lees verder
Ovenschotel met aardappel, linzen en tomaat 22 november 2022 Oh, ik heb toch zoiets heerlijks gemaakt: wat pakte dit goed uit! Een zalige ovenschotel met onder andere aardappel, linzen… Lees verder
Vegan gevulde speculaas 21 november 2022 Het is er echt weer de tijd voor: gevulde speculaas! Ik maakte deze vegan versie en die is echt heel… Lees verder
Sandwichdag: sandwich met tofu omelet, avocado en kastanjechampignons 3 november 2022 Het is vandaag 3 november en ook is het sandwichdag! Een goede reden om een extra lekker broodje te maken…. Lees verder
Vegan rookkaas crackers 25 oktober 2022 Oh wow, dit is toch een ontdekking! Voordat ik vegan werd maakte ik graag af en toe rookkaas crackers, ken… Lees verder
Makkelijke budget-friendly éénpansgerecht met aardappeltjes, sperzieboontjes en vegan balletjes 25 oktober 2022 De laatste tijd maak ik steeds vaker een éénpansgerecht: een ideale manier om zowel tijd, geld als energie te besparen…. Lees verder
Salade met boerenkool, spruitjes en hummus dressing 19 oktober 2022 Yes, de herfst is aangebroken: mijn favoriete seizoen! Ik heb een heel lekkere goed gevulde salade gemaakt vol ingrediënten die… Lees verder
Vegan kaasvlinders met mosterddip 30 september 2022 Dit hapje is zo ontzettend makkelijk te maken maar ook zo feestelijk en lekker! Je hebt maar een paar ingrediënten… Lees verder
Vegan gevulde ravioli met champignon roomsaus 22 september 2022 Dit gerecht staat binnen een half uur op tafel en zal bij jong en oud in de smaak vallen. Een… Lees verder
Vegan appelflappen met pumpkin spice 16 september 2022 Deze appelflappen zijn vegan, hartstikke lekker en hebben een herfstig tintje door de toegevoegde pumpkin spice! Wat een geweldige combinatie… Lees verder
Worteltaart bliss balls met pompoenkruiden en cashewglazuur met MCT olie 15 september 2022 Het is een hele (lekkere!) mond vol: worteltaart bliss balls met pompoenkruiden en cashewglazuur. Je maakt ze in een letterlijke… Lees verder
Maïskoekjes 14 september 2022 Misschien kwam het onbewust door dit populaire clipje/liedje, maar ik kreeg ineens ontzettend trek in iets met maïs. En toen… Lees verder
Flatbread pizza’s met pompoen en plantaardige camembert 7 september 2022 Heerlijk: september is aangebroken! De herfst komt nu steeds meer in zicht. Om in de stemming te komen maakte ik… Lees verder