Vegan Danish pastry 30 juni 2021 Deze vegan Danish pastry, oftewel Deens gebakjes, zijn om je vingers bij op te eten zo lekker. En ze zijn… Lees verder
Donutdag: de lekkerste vegan donuts – zelfgemaakt en uit de winkel 4 juni 2021 Vandaag 4 juni is het de internationale dag van de donuts. Een mooie reden om het archief in te duiken… Lees verder
Bleierkoeken 30 april 2021 Hmmm, deze zijn goed gelukt: lekkere zoete bleierkoeken met een krokant randje. En er kwam geen ei aan te pas,… Lees verder
Vegan madeleines 9 april 2021 Deze vegan versie van het Franse cakeje madeleine bewijst maar weer dat je dierlijke ingrediënten zoals eieren zo makkelijk kunt… Lees verder
Retro vegan #12: Space koeken 11 maart 2021 Ken je Space koeken? Die at ik vroeger zo graag. Ze worden nog steeds verkocht, maar sinds alweer heel wat… Lees verder
Kruidnoten arretjescake 19 november 2020 Al eerder maakte ik een heerlijke vegan arretjescake. Ik dacht ineens, wat met biscuitjes kan zou toch ook wel met… Lees verder
Vegan appelkoeken 27 oktober 2020 Ik vind het het leukste wat er is in de keuken: veganizen, oftewel een veganistische versie maken van gerechten, snacks… Lees verder
Speculoos rolls met kaneelglazuur 1 september 2020 Het is september: mijn favoriete maand van het jaar! Ik geniet van die voelbare overgang van de zomer naar de… Lees verder
Plantaardige snickers recept + video 7 augustus 2020 Missen is een groot woord, maar als ik dan een candybar moet kiezen waar ik wel eens trek in heb… Lees verder
Vegan roze koeken met rabarberglazuur 23 mei 2020 Onlangs heb ik weer eens roze koeken gemaakt! Deze keer met appelmoes als ei vervanger en rabarber verwerkt in het… Lees verder
Vegan gevulde koeken 18 mei 2020 Gevulde koeken: daarvoor kreeg ik al vaker het verzoek om een vegan versie van te maken. Het stond dus op… Lees verder
Vegan arretjescake 6 mei 2020 Regelmatig krijg ik verzoekjes om een specifiek gerecht of snack te veganizen. En de oer-Hollandse Arretjescake is inmiddels al heel… Lees verder
Scones met blauwe bessen en aardbeien 26 april 2020 Het originele recept voor deze scones komt uit dit kookboek dat ik op vakantie in Amerika kocht en het is… Lees verder
Kokos tompouce 10 april 2020 Al eens eerder maakte ik vegan tompouce en nu bedacht ik me dat een versie met kokos wel eens heel… Lees verder