Vegan Andere Aardappels tuinkruiden-knoflook 2 november 2020 Na het veganizen van de bacon-ui variant van de bekende sauzen van Aardappel Anders kreeg ik het verzoek om dat… Lees verder
Spruitjesschotel met vegan spekkies en plantaardige witte kaas 4 september 2020 Het is er weer echt de tijd voor: spruitjes! Gekookt, gewokt, in een stamppot, allemaal heerlijk. Deze keer maakte ik… Lees verder
Pannenkoek met appel 18 augustus 2020 Dit is typisch zo’n gerecht waarbij je echt geen dierlijke producten zoals ei nodig hebt voor een heerlijk resultaat. Deze… Lees verder
Retro vegan #5: rauwe witlofsalade 14 augustus 2020 Bijna net als vroeger zoals mijn moeder regelmatig maakte: salade van rauwe witlof, appel, gekookt ei en slasaus. Ik maakte… Lees verder
Tempeh hachee met aardappelpuree en rode kool 10 juli 2020 Tuurlijk: het is juli. En ja, hachee is een echt winters gerecht. Toch kreeg ik er onlangs ineens zo’n zin… Lees verder
Vegan roze koeken met rabarberglazuur 23 mei 2020 Onlangs heb ik weer eens roze koeken gemaakt! Deze keer met appelmoes als ei vervanger en rabarber verwerkt in het… Lees verder
Vegan gevulde koeken 18 mei 2020 Gevulde koeken: daarvoor kreeg ik al vaker het verzoek om een vegan versie van te maken. Het stond dus op… Lees verder
Vegan arretjescake 6 mei 2020 Regelmatig krijg ik verzoekjes om een specifiek gerecht of snack te veganizen. En de oer-Hollandse Arretjescake is inmiddels al heel… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #18: vlammetjes 17 april 2020 In dit alweer achttiende deel van Vegan Fast Food Friday laat ik je een vegan versie zien van de populaire… Lees verder
Kokos tompouce 10 april 2020 Al eens eerder maakte ik vegan tompouce en nu bedacht ik me dat een versie met kokos wel eens heel… Lees verder
Vegan Andere Aardappels bacon-ui 27 februari 2020 Je weet wel: het mengsel genaamd Aardappel Anders uit een pot in allerlei smaken die je over aardappelschijfjes doet en… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #12: patatje stoofvlees 7 februari 2020 Al eerder maakte ik een patatje stoofvlees. Dat gerecht is een succes te noemen en werd zelfs genomineerd voor een… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #11: kapsalon 31 januari 2020 Voor dit elfde deel van de serie Vegan Fast Food Friday maakte ik een plantaardige versie van een gerecht dat… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #10: ham-kaassoufflés 24 januari 2020 Het is alweer tijd voor Vegan Fast Food Friday deel 10! Met deze keer een heerlijke plantaardige versie van ham-kaassoufflés!… Lees verder