Browsing Tag:

tofu

  • Vegan quiche

    Quiche wordt traditioneel bereid met eieren. Maar dat betekent niet dat je als veganist geen quiche meer kunt eten: de… Lees verder

  • Tofu saté sandwich

    In deze regio gaan de scholen maandag weer beginnen. Zit jouw vakantie er dan ook weer op en zoek je… Lees verder

  • Tofu feta op 2 manieren

    Het veganizen van non-vegan gerechten en producten vind ik zo ontzettend leuk! Het maakt de switch van vegetariër naar vegan… Lees verder

  • Zomerse pastasalade

    Deze salade is ideaal als maaltijd tijdens warme zomeravonden, waarop je geen zin hebt om lang in de keuken te… Lees verder

  • Tofu caprese

    De bekende combinatie van tomaat, basilicum en mozzarella maar dan met een vegan twist. De mozzarella wordt vervangen door gebakken… Lees verder

  • Vega fish and chips

    Fish and chips is een typisch Brits gerecht dat bestaat uit in beslag gedoopte en gefrituurde vis in combinatie met friet…. Lees verder

  • Vegan caesar salad

    De allereerste keer dat ik een caesar salad at was vele jaren geleden in Amerika. Ik moet een jaar of… Lees verder

  • Vegan ricotta

    Ricotta wordt in veel pastagerechten gebruikt: als onderdeel van lasagne bijvoorbeeld. Het wordt gemaakt van de wei die overblijft van… Lees verder

  • Wokmaaltje met tofu

    Een stevige wokmaaltijd met tofu en groene aspergetips. Superlekker!

  • Vegan banh mi

    Een tijd geleden at ik voor het eerst een banh mi: een Vietnamees stokbroodje belegd met vlees, ingelegde groenten, koriander… Lees verder