Browsing Tag:

olie

Vegan Yakisoba

5 mei 2022

reageer

Heb je wel eens gehoord van Yakisoba? Dat is een Japans roerbakgerecht en het betekent letterlijk gebakken noedels. Ik heb het onlangs voor het eerst gemaakt en vind het zo heerlijk! Uiteraard is deze versie helemaal vegan! Lees verder

Broodje vegan eispread met bacon

20 april 2022

Dit zalige broodje pakte zo goed uit: vegan spread die ik omtoverde tot eispread belegd met onder andere plantaardige bacon…. Lees verder
Courgette-kerriesoep

22 maart 2022

Deze soep is heerlijk en vol smaak en staat in weinig tijd op tafel. Ik maakte eerder een vergelijkbare versie… Lees verder
Gestoomde silken tofu

14 februari 2022

Met tofu kun je allerlei kanten op, zoals ik al eerder in dit artikel liet zien. Deze keer gebruikte ik silken… Lees verder
Vegan brownies

14 februari 2022

Deze heerlijke brownies hebben een verrassend ingrediënt, namelijk zwarte bonen. Daar proef je niets van terug: deze brownies zijn lekker… Lees verder
Wereld Peulvruchten Dag: tostada’s met zwarte bonen gehakt

10 februari 2022

Op 10 februari is het Wereld Peulvruchten Dag! Een goed moment om een lekker gerecht te maken met één van… Lees verder
Vegan kipstukjes met broccoli en rijst

27 januari 2022

Dit lekkere gerecht staat binnen een half uur op tafel en je kunt volop variëren met verschillende groenten. Zo koos… Lees verder
Appel- en banaanbeignets

28 december 2021

Nog maar een paar dagen, dan begint het nieuwe jaar! Nog net tijd om iets lekkers te bakken. Naast appelflappen… Lees verder
Vegan pasta Alfredo met plantaardige kipfilet en erwten

6 december 2021

Pasta Alfredo is een Italiaans pasta gerecht dat van origine bestaat uit fettuccini met boter en Parmezaanse kaas. Ik maakte… Lees verder
Vegan budget recept #5: chilli fries

3 december 2021

In dit vijfde deel van deze serie met goedkope vegan gerechten staat chili fries centraal. We kennen allemaal een patatje… Lees verder
Gevulde champignons

1 december 2021

Deze gevulde champignons kun je maken als heerlijk borrelhapje of bijgerecht. Heel feestelijk tijdens de kerstdagen! En het fijne is… Lees verder
Cannelloni

21 oktober 2021

Al tijden stond het op mijn lijstje van gerechten waar ik een vegan versie wilde maken en nu is het… Lees verder
Vegan wafels

4 oktober 2021

Deze lekkere wafels zijn in een handomdraai gemaakt. Je kunt ze toppen met wat je maar wil, zoals ik hier… Lees verder
TikTok ontdekkingen #22: ‘fried chicken’ van oesterzwammen

27 augustus 2021

Deze ontdekking is één van de lekkerste tot nu toe. Ik zag het wel vaker voorbij komen: maak een gekruid… Lees verder
Pindacurry met bloemkool, kikkererwten en zoete aardappel

25 augustus 2021

Deze curry heb ik inmiddels twee keer gemaakt, zo lekker vind ik ‘m! Het is een heel goedgevulde curry die… Lees verder

Older Posts

Hi, ik ben Suzanne! Al bijna 10 jaar geef ik dagelijks antwoord op de meest gestelde vraag aan vegans en vegetariërs: Wat eet je dan wel? Op mijn website en social media kanalen laat ik zien dat leven zonder dierlijke ingrediënten makkelijk, betaalbaar, smaakvol en kleurrijk kan zijn. Als vegan lifestyle expert, trendwatcher en thuiskok, inspireer en informeer ik graag over een vegan levensstijl waarbij koken, drinken, uit eten gaan en jezelf verzorgen prima vegan kan! Lees hier meer over mij.