Browsing Tag:

kikkererwten

Vegan Caesar Salad zoals ik ‘m in Amerika at

21 februari 2019

Ik heb tijdens mijn vakantie in Amerika zo lekker gegeten! En ik heb ideetjes opgedaan die ik ook toe wil… Lees verder
Cookiedough truffels (2 soorten!)

14 december 2018

Wist je dat kikkererwten een ideale basis zijn voor vegan koekjesdeeg? Het klinkt misschien niet smakelijk maar geloof me, dit… Lees verder
Caesar pasta salade met Quorn Vegan Nuggets

26 november 2018

De nieuwe Vegan Nuggets van Quorn kun je natuurlijk zo eten, met eventueel een lekker dipsausje. Maar ze lenen zich… Lees verder
Pide

9 september 2018

Het Turkse gerecht pide is een soort pizza van platbrood gevuld met allerlei toppings. Ik heb twee vegan varianten gemaakt… Lees verder
Vegan budget recept #1: snelle curry met courgette en kikkererwten

22 mei 2018

Zoals je misschien weet ben ik Vriend van Albert Heijn. Dit houdt in dat ik maandelijks producten krijg met daarbij… Lees verder
Gepofte zoete aardappel met broccoli en kikkererwten in kokos pindasaus

9 mei 2018

Ik ga momenteel door een gepofte aardappel fase. Zo at ik van de week al twee keer een gepofte aardappel… Lees verder
3 Vegan alternatieven voor gevulde eieren

27 maart 2018

Heerlijk voor op de Paastafel en daarnaast wel wel het hele jaar door wat mij betreft: gevulde eieren. Maar dan… Lees verder
Carrotcake kokosmakronen

9 maart 2018

Kokosmakronen met een twist van worteltjestaart, oftewel carrot cake. Ze zijn heerlijk!
4 Alternatieven voor croutons in soep en salades

27 februari 2018

Voor een lekkere bite in een soep of over een salade kun je croutons van brood gebruiken zoals deze. Maar… Lees verder
Vegaburger

31 januari 2018

Woah, dit was smullen! Serieus één van de lekkerste vega burgers die ik tot nu toe heb gegeten. Heel lekker… Lees verder
Taco’s met rode kool en kikkererwten

5 januari 2018

Heerlijke taco’s gevuld met een salade van rode kool, sla en radijs met kruidige kikkererwten uit de oven.
Aquafaba kerstkrans met salted caramel, chocolade en hazelnoot

8 december 2017

Dit is de tweede variant die ik maakte van de kerstkrans die op de cover van de Allerhande kersteditie staat:… Lees verder
Aquafaba kerstkrans met mandarijn en chocolade

8 december 2017

Zoals ieder jaar staat er weer een prachtig gerecht op de cover van de kersteditie van de Allerhande. Vorig jaar… Lees verder
Cookie dough caramel banana soft serve

20 november 2017

Heel verantwoord bananenijs met wat extra’s. Hey it’s all about balance, right? 🙂

Hi, ik ben Suzanne! Al bijna 10 jaar geef ik dagelijks antwoord op de meest gestelde vraag aan vegans en vegetariërs: Wat eet je dan wel? Op mijn website en social media kanalen laat ik zien dat leven zonder dierlijke ingrediënten makkelijk, betaalbaar, smaakvol en kleurrijk kan zijn. Als vegan lifestyle expert, trendwatcher en thuiskok, inspireer en informeer ik graag over een vegan levensstijl waarbij koken, drinken, uit eten gaan en jezelf verzorgen prima vegan kan! Lees hier meer over mij.