Een stevige hummus op basis van witte bonen en zongedroogde tomaten. Vol smaak en binnen enkele minuten klaar!
Ingrediënten
- 1 blik cannelloni bonen 400 gram
- 2 teentjes knoflook
- 1/2 cup zongedroogde tomaten op olie
- 3 tablespoons/45 ml. olie (uit het potje zongedroogde tomaten)
- 1 tablespoon citroensap
Bereidingswijze
- Spoel de bonen onder koud water en laat goed uitlekken.
- Meng alle ingrediënten in een blender of keukenmachine tot een gladde hummus.
- Lekker op geroosterd brood of met lavash platbrood.
Fruitige ijssticks
Hoe leuk zijn deze vrolijk gekleurde langwerpige ijsblokjes gevuld met stukjes fruit? Heel eenvoudig te maken met het PLASTIS ijsblokjesvorm die je bij IKEA kunt kopen voor € 0,99 cent ...
Gezouten tahin caramel bites
Deze caramels zijn supermakkelijk te maken maar zo lekker. Er gaat een beetje zeezout over heen. Mocht je nog niet bekend zijn met zout over zoet, probeer het eens. Een snufje zout in bijvoorbeeld chocolademelk brengt de chocoladesmaak nog meer naar voren ...
Vegan spelt wafels
Deze wafels zijn op basis van speltmeel en een bijzonder ingrediënt dat eieren overbodig maakt in dit recept: appelmoes! ...
Vegan kruidnootjes
Deze kruidnootjes zijn gemaakt zonder eieren, boter en geraffineerde suiker. Een stuk minder mierzoet dan de gewone versie uit de winkel, maar zeker ook lekker en een heel stuk gezonder. Ze zijn bovendien super makkelijk om te maken en alle ingrediënten kun je tegenwoordig gewoon in vrijwel alle supermarkten kopen ...
Portobello steaks
Dit is een heerlijke ontdekking. Gaat prima door als vleesvervanger bij de maaltijd! ...
Two ingredient banaan kokos koekjes
Twee ingrediënten ja: en lekker dat het is! Ingrediënten 1 banaan 3/4 cup geraspte kokos Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet een bakplaat in. Meng de banaan met de kokos in een keukenmachine of gebruik zoals ik een staafmixer en een hoge mengbeker, dat ging prima. Neem ...
Chocolade appeltjes
Een gezond tussendoortje, ook leuk om te trakteren! Ingrediënten voor 8 partjes 1 Granny Smith appel scheutje citroensap pure chocolade walnoten Bereidingswijze Was de appel goed en verwijder met een appelboor het klokhuis. Snij de appel doormidden, en snij de twee helften ook weer doormidden. Snij iedere part doormidden, nu ...
No bake pindakaas koekjes
Hier komt geen oven aan te pas en ook blijft de suiker achterwege maar die mis je niet vanwege de zoetheid van de dadels. Een heel gezond koekje dus, die ook bij kinderen in de smaak zal vallen. Ik bewaarde ze in de vriezer, je kunt ze dan ook direct ...
Bananensuhsi met hennepzaad
Hennepzaad is een eiwitrijk superfood dat boordevol vezels zit. In combinatie met banaan en pindakaas maakt het een verantwoorde maar vooral lekkere snack. Dit tussendoortje/dessert zal ook vast in de smaak vallen bij kinderen! Ingrediënten banaan pindakaas hennepzaad (onder andere te koop bij Albert Heijn) Bereidingswijze Smeer pindakaas op de ...
Strawberry banana slushy
Strawberry banana slushy is een drankje dat al tijden op Pinterest rondgaat en ik nu eindelijk eens heb geprobeerd. Erg lekker en verfrissend en met maar 3 ingrediënten! Ingrediënten 1 cup bevroren aardbeien 2 bananen 1/2 blikje 7 Up light Bereidingswijze Mix alles in een blender en schenk in een ...
geen reacties