Vegan spelt wafels

Deze wafels zijn op basis van speltmeel en een bijzonder ingrediënt dat eieren overbodig  maakt in dit recept: appelmoes!

Vegan spelt wafels

Ingrediënten voor 2 wafels (ieder 5 mini wafels)
1 cup speltbloem
1/2 cup plantaardige melk
1/2 cup appelmoes
1 tbsp baking powder
snufje zout

Bereidingswijze
Meng alle ingrediënten in een kom. Vet het wafelijzer in met wat olie of plantaardige boter en bak de wafels in 3-5 minuten gaar. Lekker met poedersuiker of stroop.

Vegan spelt wafels

Vegan spelt wafels

Recepten met 4 of minder ingrediënten

Deel:
Vorig artikel Volgend artikel

2 reacties

  • Reply hio

    Bedankt voor het recept!
    Kan dit ook met gewone melk?

    13 november 2016 at 17:59
    • Reply Suzanne

      Dat weet ik niet zeker, maar het lijkt me wel!

      14 november 2016 at 11:43

    reageer