Two ingredient banaan kokos koekjes

Twee ingrediënten ja: en lekker dat het is!

Two ingredient banaan kokos koekjes

Ingrediënten
1 banaan
3/4 cup geraspte kokos

Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet een bakplaat in. Meng de banaan met de kokos in een keukenmachine of gebruik zoals ik een staafmixer en een hoge mengbeker, dat ging prima. Neem een uitsteekvorm, leg het op de bakplaat en doe er wat van het banaan kokos mengsel in en druk aan met je vingers. Schuif het uitsteekvormpje er vanaf en ga door tot het mengsel op is. Bak voor ongeveer 25 minuten in de oven of tot het begint te kleuren.

Two ingredient banaan kokos koekjes

Two ingredient banaan kokos koekjes

Two ingredient banaan kokos koekjes

Two ingredient banaan kokos koekjes

Two ingredient banaan kokos koekjes

Two ingredient banaan kokos koekjes

Het recept komt hier vandaan.

Recepten met 4 of minder ingrediënten

Deel:
Vorig artikel Volgend artikel

6 reacties

  • Reply Linda

    Zien er lekker uit! Worden ze niet een beetje droog?

    30 september 2014 at 18:22
    • Reply Suzanne

      Daar was ik ook bang voor maar dat is niet het geval gelukkig!

      1 oktober 2014 at 10:01
  • Reply Myrthe

    Dit MOET ik uitproberen. Bijna te gemakkelijk om waar te zijn.

    30 september 2014 at 18:28
  • Reply Lisa

    Hoeveel gram kokos is dit ongeveer?

    30 september 2014 at 20:29
    • Reply Suzanne

      Een cup kokos is volgens mij rond de 90 gram, ik schat zo’n 70 gram!

      1 oktober 2014 at 10:01
  • Reply moeder fa hajou

    Nu ligt ligt oven

    16 december 2014 at 15:01
  • reageer