Onlangs kreeg ik een mail van de eigenaar van Zino Urban Bistro, een restaurant hier in Rotterdam in het Oude Noorden. Sinds kort is de bistro verbouwd en heeft ook het menu een make-over gekregen. Er wordt niet meer met gluten en lactose gekookt en de receptuur van alle vegetarische ...

Een nieuwe veganistische lunchroom in mijn wijk? Daar moest ik natuurlijk even een kijkje nemen! Onlangs opende Veggie haar deuren hier in Rotterdam en ik vertel je er in dit artikel meer over!  ...

Bij fast food denk je waarschijnlijk als eerste aan hamburgers, friet en andere vette snacks. Een snelle hap tussendoor, want weinig tijd of zin om te koken. Snel snel snel onderweg en dus maar ongezond. Dat moest anders, vonden de oprichters van de keten LEON: ze bedachten het concept Naturally ...

Bij fast food denk je waarschijnlijk als eerste aan hamburgers, friet en andere vette snacks. Een snelle hap tussendoor, want weinig tijd of zin om te koken. Snel snel snel onderweg en dus maar ongezond. Dat moest anders, vonden de oprichters van de keten LEON: ze bedachten het concept Naturally ...

Momenteel is er in het Rotterdamse museum Boijmans van Beuningen een bijzondere expositie te zien. Het heet Change the System en er staan 3 onderwerpen bij centraal: meerstemmigheid, schaarste en conflict. Ik ging er naar toe én ik ontdekte dat de kaart in het restaurant helemaal aangepast is op dit ...

Momenteel is er een heel bijzondere tentoonstelling in de Rotterdamse Kunsthal genaamd Kattenliefde, Negen levens in de kunst. En die staat, de naam zegt het al helemaal in het teken staat van katten. En tja, als catlady moest ik daar natuurlijk naar toe!  ...

[Helaas is Hudson's Bay in Nederland gesloten] Inmiddels zijn er 10 filialen van geopend: van het in Nederland splinternieuwe warenhuis Hudson's Bay. Deze keten komt oorspronkelijk uit Canada, maar heeft hier in ons land een heel eigen opzet. Ik nam een kijkje in zowel het filiaal in Rotterdam, Den Haag ...

Op Koningsdag werd dit jaar een wel heel bijzonder nieuw restaurant geopend in Amsterdam: de Vegan Junk Food Bar. Het was zo'n succes, dat er diezelfde avond niets meer te bestellen viel: uitverkocht. Dit gebeurde daarna nog een aantal keer. Hoe duidelijker kan het zijn dat er een toenemende vraag ...

Begin dit jaar opende Noo.Me zijn deuren aan de Botersloot. De naam Noo.Me staat voor Noodle Me en is ook een knipoog naar het Engelse Know Me. Je kunt hier terecht voor allerlei soorten noodle gerechten en kleine bijgerechtjes en dimsum hapjes, dranken en enkele desserts. Het menu is niet ...

Onlangs deed ik werkelijk een fantastische ontdekking in hartje Rotterdam: Restaurant De Kade. Hier kun je terecht voor Aziatische en Surinaamse specialiteiten die voornamelijk vegetarisch en veganistisch bereid worden ...