Hummus met plantaardig gehakt 10 januari 2023 Deze combinatie wordt in het Midden-Oosten vaak gegeten: hummus geserveerd met gehakt en pijnboompitten. Ik maakte een plantaardige variant en… Lees verder
Winterse soep met pastinaak, wortel en linzen 7 januari 2023 Deze stevige soep vol groenten is makkelijk om te maken en heel lekker. Maak vooral veel: wat je overhoudt kan… Lees verder
Rockstar bread met slechts 4 ingrediënten – TikTok ontdekkingen #35 7 januari 2023 In deze serie probeer ik hacks en recepten die ik op TikTok tegen kom. Vaak komt er ook een stukje… Lees verder
Gesuikerde kaneelamandelen en cashews 5 januari 2023 Bijkomend voordeel van het bakken van deze gesuikerde noten met kaneel: binnen no-time ruikt je huis zo zalig. De geur… Lees verder
Feestelijke vegan snack plank 18 december 2022 Naast de zoete snack plank heb ik ook een voornamelijk hartige snack plank gemaakt voor tijdens de feestdagen. Deels kant… Lees verder
Zoete snack plank voor kerst 18 december 2022 Feestelijk om op tafel te zetten bij de koffie en thee met kerst: een plank vol lekkere zoete lekkernijen! Deels… Lees verder
Plaattaart met tomaten en plantaardige feta 16 december 2022 Met deze plaattaart zet je echt iets lekkers op tafel. Snij ‘m in kleine stukjes als borrelhapje of serveer met… Lees verder
Kerstlunch of kerstdiner op school: lekkere vegan gerechtjes en snacks 16 december 2022 Ben je op zoek naar last-minute ideetjes om je kind(eren) mee te geven voor de kerstlunch of kerstdiner op school?… Lees verder
Tosti met pesto, avocado, vegan mozzarella en tomaat 15 december 2022 Momenteel ga ik door een tosti fase. Vrijwel iedere middag eet ik als lunch een tosti, komt vast door het… Lees verder
Krokante aardappels uit de oven met plantaardige feta en olijven 11 december 2022 Heb je wel eens van smashed potatoes gehoord? Het zijn geplette gekookte aardappeltjes die vervolgens krokant gebakken worden in de… Lees verder
Allerhande recept veganized: kerstsalade caprese van kakifruit 7 december 2022 Voor alweer de derde jaar heb ik meegewerkt aan zoiets leuks: samen met een groep andere content creators het veganizen… Lees verder
Plantaardige feta snack board 29 november 2022 Wil je eens wat anders dan chips of nootjes op tafel zetten? Maak dan deze hapjes met plantaardige feta. Serveer… Lees verder
Apple crisp 29 november 2022 Zo heerlijk: warme apple crumble met plantaardige vanille kwark. Ook lekker met ijs als dessert! Heel makkelijk te maken en… Lees verder
Pasta met rode bietensaus 24 november 2022 Deze pasta met rode bietensaus is zo zalig! Heel goed in combinatie met plantaardige feta, walnoten en basilicum. Ik serveerde… Lees verder