Browsing Tag:

tofu

Boerenkoolsalade met tofu en kikkererwten

3 maart 2017

Met boerenkool kun je meer kanten op dan alleen maar een stamppot mee maken: deze gezonde groente leent zich ook… Lees verder
Wokmaaltje met tofu

13 februari 2017

Een stevige wokmaaltijd met tofu en groene aspergetips. Superlekker!
Vegan banh mi

15 oktober 2016

Een tijd geleden at ik voor het eerst een banh mi: een Vietnamees stokbroodje belegd met vlees, ingelegde groenten, koriander… Lees verder
Spicy tofu

30 september 2016

Tofu: van zichzelf smaakt het nergens naar, je moet er iets mee doen voor het lekker wordt. Dat is heel… Lees verder
Vegan eiersalade

17 april 2015

Al eerder maakte ik een vegan versie van eiersalade. Die is lekker, maar deze vind ik nóg lekkerder en komt… Lees verder
Tofu scramble met spinazie en tomaat

11 augustus 2014

Een heerlijk vegan alternatief voor roerei is deze tofu scramble. Erg lekker en vol vitamines! Ik at het met geroosterd… Lees verder
Slawraps met tofu en avocado

9 april 2014

Dit gerecht bewijst maar dat je niet veel ingrediënten nodig hebt om iets smaakvols te maken. Wat een heerlijk, gezond… Lees verder
Eiloze eiersalade met Kala Namak

9 januari 2014

Kala namak, ook wel black salt genoemd, is een goedje dat naar zwavel ruikt waarmee je bijvoorbeeld tofu een ei-achtige… Lees verder