Browsing Tag:

rode peper

    Vegan rendang

    Rendang is een van oorsprong Minangkabaus gerecht dat overal in Indonesië wordt geserveerd. Het is een gerecht dat meestal gemaakt wordt met rundvlees en kruiden en wordt gestoofd in kokosmelk. Ik maakte een heerlijke veganistische versie! Lees verder

    Deel:
  • Samosa’s

    Samosa is een Indiaas gerecht, dat bestaat uit een driehoek van filo- of bladerdeeg gevuld met meestal aardappel, doperwten en… Lees verder

  • Wokmaaltje met tofu

    Een stevige wokmaaltijd met tofu en groene aspergetips. Superlekker!

  • Goed gevulde noodlesoep

    Dit recept is afkomstig uit het plantaardige kookboek Vlees is dood, lang leve groente van Robin Schaper. Deze soep is vullend, warm,… Lees verder

  • Tempeh saté

    Heerlijke sateetjes van tempeh met een pittige en romige satésaus. Ook geschikt voor op de barbecue! Lekker met rijst of… Lees verder