Browsing Tag:

jackfruit

    8 x lekkere recepten met jackfruit

    Jackfruit zie je regelmatig voorbij komen hier op Wat eet je dan wel. Het is een ideale vleesvervanger die ik vaak inzet bij het veganizen van allerei gerechten. Jackfruit wordt steeds populairder en de vraag stijgt. Ik laat je in dit artikel 8 lekkere gerechten zien met jackfruit als basis en ik deel een mooi nieuwtje met je over de verkrijgbaarheid!  Lees verder

    Deel:
  • Vegan kip kerrie salade

    Een heel lekkere plantaardige versie van de klassieke kip kerrie salade. Lekker op brood, een toastje of op stokbrood. Hou je… Lees verder

  • Vegan bitterballen

    Nadat ik vorige week deze heerlijke bitterballen gevuld met pompoen, zongedroogde tomaat en vegan mozzarella maakte vroeg ik me af… Lees verder

  • Huzarensalade met jackfruit

    Van deze heerlijke Hollandse klassieker heb ik een vegan versie gemaakt. Het draadjesvlees heb ik vervangen door jackfruit, dat zich… Lees verder

  • Jackfruit saté

    Zoals ik al schreef in het artikelen van het patatje stoofvlees en tonijnsalade, ben ik momenteel flink aan het experimenteren met… Lees verder