Doritos: aah, ik vind ze zo lekker. En al kocht en at ik ze (uit zelfbescherming) niet vaak, nu ik de switch naar vegan heb gemaakt kunnen deze erbij op het lijstje niet-meer. Want in de meeste soorten van Doritos zit of kaas of melk. Ik maakte deze vegan versie die ongelofelijk lekker smaakt én iets slanker is, want ze worden niet gefrituurd maar gebakken in de oven. Blijft een guilty pleasure, maar wel vegan!

Vegan doritos chips

Print recept

PIN recept

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

• Auteur: Suzanne

Ingrediënten

Scale 1x2x3x

• 6 tortilla wraps
• olijfolie
• 15 gram edelgistvlokken
• 2 theelepels paprikapoeder
• 1 1/2 theelepel chilipoeder
• 1 theelepel uienpoeder
• 1/4 theelepel knoflookpoeder
• 1 theelepel zout
• 1/2 theelepel suiker

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Bereidingswijze

• Verwarm de oven voor op 190 graden.
• Bekleed een bakplaat met bakpapier.
• Meng de edelgistvlokken, paprika, chili, uienpoeder, knoflookpoeder, zout en suiker in een kommetje en zet apart. Snij de wraps in achten.
• Leg de chips op de bakplaat. Bestrijk ze licht met wat olijfolie met een bakkwastje.
• Bestrooi met het edelgistvlokkenmengsel.
• Draai de chips om en bestrijk met olie en verdeel de rest van het mengsel er over.
• Bak de chips in ongeveer 8 minuten in de oven.
• Laat ze iets afkoelen en geniet!

Heerlijk voor tijdens een uurtje me-time. Ik ben momenteel bezig in de nieuwe roman Nazomer van Esther Verhoef. Wat lees jij momenteel?