Browsing Tag:

rode wijnazijn

    Vegan moussaka

    Moussaka, dat had ik een tijd niet gegeten! Dit Griekse gerecht at ik wel eens toen ik nog vegetariër was, met vega gehakt. De hoogste tijd om een een veganistische versie te maken. Die is zo goed gelukt!Lees verder

    Deel:
  • Caponata

    Een beroemde salade uit Sicilië die eigenlijk meestal wordt geserveerd bij vis, maar ook prima kan bij brood of als… Lees verder

  • Ingemaakte rode kool

    Deze ingemaakte rode kool is helemaal niet moeilijk om zelf te maken. Het is heerlijk als topping op een pita… Lees verder

  • Speltsalade

    Een heerlijke salade die goed vult door het voedzame spelt. Lekker als lunch to go of sidesalad bij de avondmaaltijd!

  • Veggieburger

    Een heerlijke veggieburger op basis van kikkererwten en courgette. Hoe lekker sommige vega burgers die je in de winkel kunt… Lees verder