Moussaka, dat had ik een tijd niet gegeten! Dit Griekse gerecht at ik wel eens toen ik nog vegetariër was, met vega gehakt. De hoogste tijd om een een veganistische versie te maken. Die is zo goed gelukt!
Browsing Tag:
cashewnoten
Heerlijke vegan worteltaart muffins met een zoete cashew room er op!
Mac and cheese is het ultieme comfort food wat mij betreft. Ik maakte een heel lekkere vegan versie!
Kom alvast in de herfststemming met deze heerlijke zoete aardappelsoep getopt met croutons van cashewnoten met baconsmaak! Uiteraard helemaal vegan.
Een heerlijke goed gevulde salade met rijst en groenten. Ideaal om mee te nemen naar een picknick!
