Zoek je inspiratie voor niet al te ingewikkelde en vooral lekkere plantaardige maaltijden? Dan moet je hier zijn! Ik heb voor deze een-na-laatste week een weekmenu samengesteld waarbij je iedere dag iets lekkers op tafel zet. Dan hou jij tijd over voor last minute kerstcadeaus en een beetje relaxen in deze drukke tijd. Een hele fijne en lekkere week gewenst!

Klik op de foto voor de recepten!

Maandag – gevulde ravioli met champignon roomsaus

Dinsdag  – ovenschotel met kastanjechampignons en linzen

Woensdag – Yakisoba

Donderdag – lasagne bolognese

Vrijdag – Loaded twister fries met vegan saté

Zaterdag – Winterse soep met pastinaak en plaattaart

Zondag – Vegan Sheperd’s Pie