Stroopwafelijs met 4 ingrediënten en zonder ijsmachine
Zin in een feestelijk dessert dat simpel te maken is, maar toch indruk maakt? Probeer dit plantaardige stroopwafelijs! Het heeft maar 4 ingrediënten, geen ijsmachine nodig en is ideaal voor de feestdagen ...
Aardbeien salsa met chocolade chips – TikTok ontdekkingen #50
Toen ik de viral strawberry salsa met chocolate chips en cool whip voorbij zag komen op TikTok dook ik meteen de keuken in om 'm ook te maken. Alleen maakte ik het op mijn eigen manier, want aardbeien in februari zijn niet alleen niet te betalen, ook niet echt op ...
Vegan cake met 2 ingrediënten
Wat een leuke ontdekking: met slechts 2 ingrediënten maak je een heerlijke cake! Het wordt ook wel ijsbrood genoemd, hoe dan ook is dit echt de moeite om eens te maken. Ik probeerde het uit met plantaardig ijs en dat gaat prima! ...
Plantaardige chocolademousse
Deze chocolademousse maak je in 5 minuten. Het is een kwestie van een aantal ingrediënten in een keukenmachine of blender doen en klaar! En lekker dat het is! Het hoofdingrediënt van deze mousse is silken tofu, oftewel zijden tofu ...
Vegan ijstaart
Werd bij jou thuis vroeger het kerstdiner ook steevast afgesloten met een flink stuk Vienetta? Dé ijstaart der ijstaarten met romig vanille ijs en knapperige chocolade, die nog altijd verkrijgbaar is maar helaas niet vegan. Geen probleem: deze versie maak je heel makkelijk zelf met slechts 4 ingrediënten en wat ...
TikTok ontdekkingen #38: hwachae
Momenteel gaat het Koreaanse dessert hwachae viraal. Het zag er zo goed uit, dat wilde ik proberen! In dit artikel lees je er alles over en hoe ik dit dessert heb nagemaakt. Absoluut voor herhaling vatbaar! ...
Choco bananen met geroosterde hazelnoot
Geloof het of niet, maar ik vind dit nog lekkerder dan een (uiteraard vegan) Magnum: een banaan omhuld met plantaardige melkchocolade en knapperige geroosterde hazelnoten. Makkelijk om te maken en zo lekker! ...
Watermeloen frietjes – TikTok ontdekkingen #37
In deze serie probeer ik hacks uit die ik op TikTok heb gezien. Deze keer zijn de frietjes van watermeloen met aardbeiendip aan de beurt! ...
Vegan meringues met passievrucht en kiwi
Deze meringues maak je met aquafaba, oftewel het vocht uit een blik kikkererwten. En dat smaakt een heel stuk beter dan het klinkt kan ik je vertellen! Deze meringues zijn krokant aan de buitenkant en luchtig en chewy aan de binnenkant. Getopt met plantaardige slagroom, passievrucht en kiwi voor een ...
Apple crisp
Zo heerlijk: warme apple crumble met plantaardige vanille kwark. Ook lekker met ijs als dessert! Heel makkelijk te maken en afgedekt enkele dagen houdbaar in de koelkast, dan hoef je het alleen even op te warmen! ...
