Deze crème brûlée is vegan én heeft een heel lekkere caramel laag die bestaat uit de dadelpasta van Yogi & Yousef.  ...

Heb je nog wat bananen in huis, het liefst zo rijp mogelijk? Snij ze in plakjes en vries ze in. Je kunt er vervolgens de lekkerste dingen mee maken! Ijs bijvoorbeeld. Ik laat je 9 lekkere recepten zien die goed van pas komen, het hele jaar door!   ...

Supersnel vegan frambozen ‘yoghurt’ ijs waar je maar twee ingrediënten en een blender of keukenmachine voor nodig hebt. Heel verantwoord en hartstikke lekker!  ...

Onlangs maakte ik een heel lekkere vegan tiramisu. Ik besloot een zomerse variant te maken met frambozen in plaats van koffie en de biscuitjes heb ik vervangen door een lekkere vanille cake. Zalig!  ...

Dit is een heel lekker en verantwoord ontbijt of dessert. Of gewoon voor tussendoor natuurlijk, kan ook. Een pudding van chiazaadjes en amandelmelk, een laag dadelpasta met cacaopoeder en framboos. Een geweldige combinatie zonder toegevoegde suiker, de dadels zorgen voor een zoete smaak! ...

Weer zoiets dat al tijden op mijn te maken lijstje stond. Het kwam er maar steeds niet van, tot afgelopen weekend. Ik maakte deze tiramisu met als basis silken tofu, ook wel bekend als zijden tofu. En dat heeft me toch goed uitgepakt! Fabien, die normaal totaal niet houdt van ...

Bij barbecue denk je misschien aan vlees, maar ook als vega(n) kun je er prima van genieten! Sinds een aantal weken staat hier de Original Kettler barbecue van Weber op het balkon. We hebben 'm met dat mooie weer al meerdere malen uitgeprobeerd natuurlijk! Nieuwsgierig hoe 'ie bevalt? Lees dan ...

Je bent vast al bekend met bananenijs: bananen in de keukenmachine of blender, scheutje plantaardige melk erbij en voilá: heerlijk romig ijs. Maar wist je dat dit ook prima met ananas kan? Leuk om te serveren in doormidden gesneden ananas, steek er wat lepels in en zet op tafel. Een ...

Het is er weer echt het weer voor: ijs! Ik maakte deze frambozen ijsjes. Super eenvoudig om te maken en hartstikke lekker! ...

Deze heerlijke plantaardige pudding is zó goed gelukt. Ik proef eigenlijk geen verschil met gewone pudding. De gelatine is vervangen door agar agar, een plantaardig alternatief.  ...