Een lekker bijgerecht, snack of onderdeel van een picknick: deze lekkere pittige rolletjes met pinda saus!

Ingrediënten
1/4 cup/ 60 gram pindakaas
1/4 cup/60 ml. zoete rode chilisaus
1/2 tsp/2.5 ml. sojasaus
1 tsp/5 ml. witte wijnazijn
1 tbsp/15 ml. limoensap
1 tortilla wrap
geraspte wortel
rode paprika in reepjes
avocado in plakjes gesneden

Bereidingswijze
Meng de pindakaas, chilisaus, sojasaus, azijn en limoensap. Besmeer de wrap met dit pinda mengsel en beleg met geraspte wortel, paprika en avocado. Rol de wrap strak op en snij er rolletjes van.