Browsing Tag:

witte wijnazijn

    Plantaardige salade Niçoise met bananenbloesem

    Toen ik de nieuwe bananenbloesem in blik van Fairtrade Original zag, bedacht ik me meteen dat ik er salade Niçoise mee wilde maken. Bananenbloesem is een heel geschikte vervanger voor vis en zou in deze klassieke salade mooi in plaats van de tonijn kunnen. Ik heb het gemaakt en het is heerlijk! Door de combinatie van alle ingrediënten zoals olijven, kropsla en vinaigrette komt de bananenbloesem tot zijn recht als volwaardige vervanger voor vis. Lees verder

    Deel:
  • Zomerse pastasalade

    Deze salade is ideaal als maaltijd tijdens warme zomeravonden, waarop je geen zin hebt om lang in de keuken te… Lees verder

  • Vegan banh mi

    Een tijd geleden at ik voor het eerst een banh mi: een Vietnamees stokbroodje belegd met vlees, ingelegde groenten, koriander… Lees verder