Het recept voor deze minestronesoep komt uit het kookboek Secret Restaurant Recipes dat ik in Amerika kocht. Het recept is een copycat recept van de soep die geserveerd wordt bij de populaire restaurant keten Olive Garden.
Browsing Tag:
wortel
Heerlijke vegan worteltaart muffins met een zoete cashew room er op!
Een stevige chili sin carne met havergrutten. Heel lekker en voedzaam!
Mac and cheese is het ultieme comfort food wat mij betreft. Ik maakte een heel lekkere vegan versie!
Kom alvast in de herfststemming met deze heerlijke zoete aardappelsoep getopt met croutons van cashewnoten met baconsmaak! Uiteraard helemaal vegan.
Een heerlijke goed gevulde salade met rijst en groenten. Ideaal om mee te nemen naar een picknick!
Ik heb al vaker worteltaart gemaakt, maar dit is toch wel de lekkerste tot nu toe!
Kokosmakronen met een twist van worteltjestaart, oftewel carrot cake. Ze zijn heerlijk!
