Vegan in de Turkse supermarkt #3

Als je mij wat langer volgt weet je dat ik dol ben op het uitproberen van nieuwe producten. Je kunt mij dan ook vaak vinden in toko’s en Aziatische supermarkten, daar probeer ik naast mijn vaste boodschappen wat nieuwe dingen te vinden om te kopen. Ook kom ik graag in de Turkse supermarkt. Ik laat je in deze serie vegan in de Turkse supermarkt zien wat ik daar allemaal koop! Kijk ook eens naar de series vegan in de supermarkt en vegan in de Aziatische supermarkt.

Deze keer kocht ik een paar producten die ik al eerder heb geprobeerd maar het meeste is voor mij nieuw.

Çiğ köfte

Dit gerecht koop ik meestal kant en klaar to go bij de keten Çiğköftem (voor de Rotterdammers: sinds kort ook in de Markthal!) en ik heb het wel eens zelf gemaakt. Om het op deze manier met deze mix te proberen is nieuw voor mij, ik ben benieuwd of het net zo lekker is. Je hoeft er alleen gehakt (vegan in dit geval uiteraard), ui, peterselie, olie en sla en aan toe te voegen. Deze set van 2 verpakkingen en een fles granaatappelsaus kost € 5,99. Hou mijn Instagram Stories en eetdagboeken hier in de gaten om te zien of het lekker is.

Ankara pasta

Van dit merk koop ik vaker zakken pasta’s. Ze zijn erg goedkoop, prima van kwaliteit en ik vind het leuk dat er zoveel verschillende vormen te koop zijn. Van wieltjespasta tot buisjes en van macaroni tot vermicelli in de vorm van sterretjes. Deze zak kost € 0,65.

Wijnbladeren

Ik ben van plan om binnenkort dolma te maken. Dit zijn gevulde wijnbladeren, ik ben zo benieuwd hoe die smaken wanneer je ze zelf maakt! Ik ken ze alleen uit blik uit de supermarkt. De wijnbladeren heb ik nu alvast in huis. Wordt vervolgd! Ik betaalde € 3,49 voor een pak met 400 gram inhoud.

Polenta

Met deze polenta wil ik binnenkort onder andere polenta frietjes maken. Deze heb ik wel eens gegeten bij Bertmans en ik vond ze zo waanzinnig lekker, dat wil ik ook proberen te maken! Ik betaalde voor deze zak met inhoud van 1 kilo € 1,25.

Turks fruit met noten

Turks fruit, ik ben er dol op! Ik kwam deze tegen met nootjes en kon ‘m niet weerstaan. Ik heb het inmiddels geprobeerd en het smaakt heerlijk. Een doos met inhoud van 400 gram kostte me € 2,49.

Torku Harnup Pekmezi

Dit was nieuw voor mij en ter plekke in de winkel zocht ik op wat het was. Stroop van johannesbroodboom peulen, de ideale vervanger van cacao met gezonde vetten. Say no more, dit wil ik proberen! Ik heb het inmiddels geproefd en vind het heel apart, het is voor mij geen vervanger voor chocolade maar het lijkt me wel heel lekker over ijs bijvoorbeeld en ik las dat je het als vervanger voor chocolade/cacao kunt gebruiken in baksels. Het heeft een hele intense zoete smaak. Ik zou dit vaker kopen! Voor een pot met inhoud van 400 gram betaalde ik € 2,49.

Ukba nar reçeli granaatappelpitjes jam

Deze jam met granaatappelpitjes zag er zo mooi uit, die wilde ik proberen! Voor de prijs van € 1,59 hoefde ik het niet te laten. Ik heb de jam geprobeerd inmiddels met plantaardige boter op een beschuitje (kijk hier voor een overzicht van vegan beschuit). Het is mierzoet, dus daar moet je van houden en ik vind zelf de pitjes niet erg fijn. De smaak is wel heel lekker!

Cevizli üzüm pekmez sucuk

Deze liet ik van een ander merk in het vorige deel ook zien. Dit is letterlijk vertaald walnotenworst en zo ontzettend lekker. Het water liep me in de mond toen ik deze weer tegen kwam en nam ‘m mee. Ik vind deze lekker, maar lang niet zo lekker als van het merk uit het vorige deel, die ook een euro duurder is. Ik betaalde voor deze verpakking met 300 gram € 2,99. Deze snack behoort absoluut tot mijn favorieten uit de Turkse supermarkt tot nu toe!

Durra eggplant dip

Heel benieuwd naar deze dip gemaakt van aubergine in blik. Als het lekker blijkt vind ik dit een ideale toevoeging in de voorraadkast, handig om in huis te hebben! Een blik met 370 gram kostte € 0,89.

Durra hummus met tahin

Beiden heerlijk, dus dit mengsel kan bijna niet anders dan ook heel lekker zijn. Voor dit blik met inhoud van 370 gram betaalde ik € 0,99.

Tahin pekmez

Dit potje sprak me aan: een mengsel van tahin (sesampasta) en pekmez. Pekmez blijkt rijk aan ijzer, calcium en kalium las ik later en in combinatie met tahin wordt dit in Turkije gezien als superfood. Ik vind het heel erg lekker. Het is heel stroperig van stuctuur en vol van smaak. Dit zou ik zeker vaker kopen! Dit potje met inhoud van 350 gram kost € 2,49.

Bekijk alle delen uit deze serie vegan in de Turkse supermarkt hieronder.

Deel:
Vorig artikel Volgend artikel

8 reacties

  • Reply Nina

    Jaa walnotenworst! Soms lastig te vinden maar echt lekker! Ik vind persoolijk ook okra erg lekker. Ze hebben soms de bereide variant in blik, naast de rijst in wijnbladeren en gebakken aubergine. Bedankt voor alle tips.

    1 mei 2020 at 13:21
  • Reply Caitlin

    Ooh wat een bijzondere dingen! ik ben benieuwd hoe je de rest vind qua smaak!

    1 mei 2020 at 14:44
  • Reply Seyma

    Let er wel op dat cigkofte normaal gesproken met rauwe gehakt wordt gemaakt, dus houd dat in gedachte wanneer je die mix gebruikt 😉

    1 mei 2020 at 22:50
  • Reply Brenda

    Die pakken kofte heb ik ook in de kast staan…ik dacht dat het een soort vega spulletje was.. ik begrijp de vertaalde uitleg/ gebruiksaanwijzing niet..maar jr moet er dus toch nog gehakt bij doen… ??

    2 mei 2020 at 14:51
  • Reply Brenda

    Oh . Ik heb een vegetarische versie van de Sira cig kofte seti..

    2 mei 2020 at 15:13
  • Reply Yvonne

    Thanks voor jouw review. Ik heb hier ook wel eens hummus bij de Turkse supermarkt gehaald, maar die proevde helaas best wel chemisch. Ben wel onwijs blij met het € 0,50 groentevak bij deze super ☺️. Soms heb ik maar liefst 3 stuks groente voor maar € 0,90 en daar doe ik dan heel lang mee ?.

    2 mei 2020 at 21:38
  • Reply Sandra

    Zo lekker om de sarma (druivenbladeren) zelf te maken mijn dochter is er dol op

    14 februari 2021 at 15:33
  • reageer