Vegan in de Turkse supermarkt #2

Als je mij wat langer volgt weet je dat ik dol ben op het uitproberen van nieuwe producten. Je kunt mij dan ook vaak vinden in toko’s en Aziatische supermarkten, daar probeer ik naast mijn vaste boodschappen wat nieuwe dingen te vinden om te kopen. Ook kom ik graag in de Turkse supermarkt. Ik laat je in deze serie vegan in de Turkse supermarkt zien wat ik daar allemaal koop! Kijk ook eens naar de series vegan in de supermarkt en vegan in de Aziatische supermarkt.

Gazi

De producten in deze shoplog kocht ik deze keer bij Turkse supermarkt Gazi aan de Jacob Catsstraat 79-83 in Rotterdam.

Groenten en fruit

Ik kocht deze keer wat groenten en fruit, onder andere mandarijnen, mini aubergines, grote champignons, witte courgette en twee grote aardappelen om te poffen. Voor het groenten en fruit was ik rond de € 6,00 kwijt.

Pasta

Pasta in Turkse supermarkten is er in vele soorten en maten en de pasta van dit merk is heel goedkoop! Een zak met deze macaroni kost € 0,49 en bestaat voor 100% uit harde tarwegriesmeel. Ik vind deze pasta erg lekker voor in soepen en salades.

Geroosterde aubergines in pot

Van het merk Sera kocht ik geroosterde en gepureerde aubergines in pot. De ingrediënten: aubergines, zout en zuurteregelaar. Voor een pot met 320 gram betaalde ik € 1,59.

Heerlijk op een broodje, ik at het met hummus, avocado en za’atar, dat is een specerijenmengsel met sesamzaad.

Geroosterde zonnebloempitten met spicy taco smaak

Deze geroosterde zonnebloempitten bevatten een laagje pittige tacokruiden. Ik vond het niet vies, maar zou ze niet nog eens kopen. Ik vind de normale gezouten toch veel lekkerder. Voor een zak met 325 gram betaalde ik € 2,49. Ingrediënten: zonnebloempitten, tacoaroma (zout, groenten en kruiden poeder (tomaten, komijn, uien, zwarte peper), aroma’s (bevat soja), suiker, kleurstoffen (paprika extract)).

Snoep

En verder kocht ik enkele soorten snoep, die voor mij nieuw waren. Wat een heerlijke ontdekkingen, laat ik beginnen bij mijn favoriet.

Cevizli pekmezli sucuk

Ik had hier nog nooit van gehoord, maar wat een ontdekking. Via Wikipedia: in de Turkse taal wordt de snack pestil cevizli sucuk genoemd, wat letterlijk betekent walnotenworst. Deze worstvormige, zoete snack wordt gemaakt van gedroogd druivensap en walnoten.

Ik heb hier echt van genoten, wat een heerlijke smaak en bite! De worstvormige staven zijn lang en taai en binnenin zitten walnoten. Mijn favoriete aankoop van dit bezoek aan de Turkse supermarkt! Voor een schaal met 350 gram betaalde ik € 3,99. Best prijzig en ik twijfelde over de aankoop, maar dit zag er zo bijzonder uit dat ik het graag wilde proberen. Ingrediënten: suiker, walnoten, druivenpasta, zuurteregelaar, drinkwater en maisolie.

Cezerye

Nog zo’n prijzig schaaltje snoep waarover ik even twijfelde maar mijn nieuwsgierigheid het van won. Wat zagen die met kokos omhulde dunne plakjes er lekker uit. Ik had er nog nooit eerder van gehoord, maar cezerye is een Turks dessert dat bestaat uit gekarameliseerde wortelen, geraspte kokosnoot en geroosterde walnoten, hazelnoten of pistachenoten.

Ik vond het zo heerlijk! Een goede bite, niet te hard en niet te zacht en vol smaak. Heel zoet, daar moet je wel van houden. Voor een schaal met ongeveer 10 plakjes betaalde ik € 3,99. Dit gaat op mijn lijstje om zelf te maken! Ingrediënten: suiker, fructose, zuurteregelaar, wortel, kaneel, bloem, kokos en hazelnoten, pistachenoten, walnoten, pinda’s en amandelen.

Turks fruit met colasmaak

Turks fruit had ik al vaker gegeten, maar met colasmaak was nieuw voor mij! Wat een zalige zachte blokjes snoep!

Een zak met 200 gram kost € 0,99. Ingrediënten: suiker, water, tarwezetmeel, natuurlijke aroma, kleurstof (E150d), voedingszuur: citroenzuur.

Turkse suikerspin met pistache

In de Turkse supermarkt kom je dit vaak tegen: verpakte suikerspin. Niet zoals wij hier kennen op een stokje bij een kraampje, maar netjes opgevouwen en verpakt. Deze suikerspin was echter wel nieuw voor mij: met pistachesmaak! Dat wilde ik proberen.

Toegegeven, zo van dichtbij ziet het er niet echt smakelijk uit misschien. Maar schijn bedriegt, het is zo lekker! De slierten suikerspin smelten op je tong. Wel vallen ze heel makkelijk uit elkaar dus is het verstandig het in een kommetje te doen of een bordje er onder te houden tijdens het eten. Maar wat is dit lekker! Ik zag van dit merk ook andere smaken liggen. Voor een zak met 250 gram betaalde ik € 2,49. Ingrediënten: suiker, tarwebloem, 3% pistache, olie, zuurteregelaar (citroenzuur) en vanille.

Bekijk het eerste deel uit deze serie hier.

Deel:
Vorig artikel Volgend artikel

geen reacties

reageer