Pink açai smoothie bowl

Een kleurrijk, gezond en superlekker ontbijtje vol vitamines! Eenvoudig te veganizen door de melk te vervangen door jouw favoriete plantaardige melk zoals sojamelk of amandelmelk. En kun je geen dragonfruit/drakenfruit vinden? Geen nood, vervang deze dan door kiwi. Minstens zo lekker!

Pink açai smoothie bowl

Ingrediënten voor 1 portie
1 bevroren rijpe banaan
1/2 dragonfruit/drakenfruit of 1 kiwi
120 ml. (plantaardige) melk
eetlepel açaipoeder
toppings zoals cacaonibs, plakjes banaan, bevroren en vers fruit

Bereidingswijze
Meng de bevroren banaan, dragonfruit, plantaardige melk en açaipoeder in een keukenmachine of blender. Schenk dit in een kom en garneer met de toppings. Steek voor een leuk effect eventueel het fruit uit met uitsteekvormpjes. Ik kocht het kleine sterretjesvormpje bij Dille en Kamille.

Pink açai smoothie bowl

Pink açai smoothie bowl

Print Friendly, PDF & Email

Kijk ook eens naar

Deel:
Vorig artikel Volgend artikel

3 reacties

  • Reply Anne

    Aah die sterretjes zien er zo schattig uit, al met al heb je er echt een super mooie bowl van gemaakt!

    19 november 2016 at 19:42
  • Reply Lieke van Veen

    Waar haal jij dragonfruit? Ik zoek er al een tijdje naar maar ik zie het nergens.

    19 november 2016 at 23:39
    • Reply Suzanne

      Ik heb deze in de Markthal in Rotterdam gekocht!

      19 november 2016 at 23:42

    reageer