In deze serie vegan maaltijdboxen test ik in ieder deel een maaltijdbox met kant en klare maaltijden of boxen met ingrediënten om zelf een maaltijd mee te bereiden. In dit deel lees je alles over de maaltijden van Every. die vegan zijn!
Vegan en gezond
De maaltijden van Every. zijn gezond, vegan, bevatten geen smaakversterkers of conserveringsmiddelen en zijn gemaakt met verse groenten. De maaltijden worden na bereiding binnen 1-2 minuten ingevroren tot -40 °C met behulp van shock-bevriezen. Zo blijven de voedingsstoffen, smaak en textuur bewaard.
Duurzaam
Bij Every. wordt er ook op duurzaamheid gelet: zo zijn de verpakkingen 100% recyclebaar en waar mogelijk wordt er beperkt op de verpakking. Dat is ook wat mij als eerste opviel: de verpakking is heel minimalistisch en bevat geen plastic.
Inhoud, prijs en verkrijgbaarheid
De maaltijden wegen 450 gram, kosten € 8,49 per stuk en zijn verkrijgbaar via de Every. webshop. De maaltijden zijn onderverdeeld in:
- risotto en rijstgerechten
- pasta- en noedelgerechten
- curry’s en dahls
- buddha bowls
- ovengerechten
- soepen en eenpansgerechten
De ingrediënten
Als voorbeeld de garden gnocchi: gnocchi (aardappelen, TARWEBLOEM, zout) (38%), spinazie, water, broccoli (9%), sperziebonen (9%), gedroogde tomaten (tomaten, water, zout) (6%), rode uien, kerstomaatjes (4%), gegrilde rode paprika (3%), pompoenpitten, koolzaadolie, tomatenpuree, bieslook, zout, knoflook, basilicum, rijstzetmeel, zwarte peper.
De voedingswaarden per 100 gram
Als voorbeeld de garden gnocchi:
- kcal 104 (portie 496)
- vetten 2,3 gram (portie 10,4 gram)
- vetten waarvan verzadigd 0,3 gram (portie 1,4 gram)
- koolhydraten 16,2 gram (portie 72,9 gram)
- waarvan suikers 1,8 gram (portie 8,1 gram)
- vezels 2,1 gram (portie 9,5 gram)
- eiwitten 3,6 gram (portie 16,2 gram)
- zout 0,88 gram (portie 4,0)
De bereidingsmethode
Als voorbeeld de garden gnocchi: in pan met deksel met 80 ml water op hoog vuur in 7 tot 9 minuten gaar laten worden. Roer regelmatig.
Hieronder zie je de maaltijden garden gnocchi:
En dit zijn de peanut noodles:
Eerste indruk
De kartonnen verpakking van de maaltijden zien er erg mooi uit: minimalistisch maar stijlvol. Iedere maaltijd heeft een eigen kleur en is daaraan makkelijk te herkennen. De bereiding is erg eenvoudig: het verschilt per maaltijd, maar of in wat olie of in water verwarmen in een pan. Het is binnen 10 minuten klaar.
De smaak
De groenten zijn vers, de maaltijden kleurrijk en die ik tot nu heb geproefd (garden gnocchi en peanut noodles) ontzettend smaakvol.
Ontbijt en snacks
Naast de maaltijden zijn er ook extra’s verkrijgbaar zoals smoothies, gember shots en desserts zoals cheesecake. Uit deze serie heb ik een açai bowl besteld, deze ga ik ook uitproberen!
Prijs/kwaliteitsverhouding
De prijzen voor de maaltijden variëren van € 6,99 tot € 9,49 per stuk, loopt op naar behoorlijk prijzig. Maar ze bevatten veel verse groenten en het is ook een stuk gemak waar je voor betaalt. Een kant en klaar maaltijd uit de winkel of iets laten thuisbezorgen zal niet veel verschillen qua prijs en op deze manier ben je met de maaltijden van Every. verzekerd van een gezonde maaltijd die snel op tafel staat!
Zou ik het nog eens kopen?
Ik heb deze maaltijden gekregen, maar zou ze zeker zelf kopen. Tijdens een drukke periode waarin er van gezond koken weinig komt. Ook ideaal om in huis te hebben tijdens een verbouwing of bij andere redenen waarom koken lastig(er) is.
Ook proberen? Dat kan met korting!
Wil je de maaltijden van Every. ook proberen? Gebruik dan de kortingscode EVERYEET10 om 10% korting te ontvangen op je bestelling. Klik hier om de website van Every. te bezoeken.
Dit artikel is een onderdeel uit de serie Vegan maaltijdboxen. Bekijk de andere delen hieronder!
geen reacties