Deze superlekkere versie van de bekende Amerikaanse dressing is heel eenvoudig zelf te maken. Perfect voor in een salade of op een broodje vegan burger. Supermakkelijk te vega-nizen door de mayonaise te vervangen door een plantaardige variant!

Ingrediënten
60 ml. ketchup
120 ml. vegan mayonaise
augurken (hoeveelheid naar smaak)
snufje zout
snufje zwarte peper
snufje uienpoeder
snufje cayenne peper

Bereidingswijze
Snij de augurk in heel kleine stukjes. Meng vervolgens alle ingrediënten door elkaar. Ongeveer twee weken houdbaar in de koelkast.