Je hebt vast wel eens gehoord van een mugcake, ja toch? Zo niet: een mugcake betekent letterlijk vanuit het Engels mok-cake. Een cake uit een mok. En daar komt geen oven aan te pas: binnen een minuutje (of twee) gaart er een 1 persoonscake in je mok. Je gooit wat ingrediënten bij elkaar, doet het in een mok en vervolgens komt daar na een minuut een warm gaar kaneelbroodje uit!
Deze gyoza salade is goedgevuld met kleurrijke tomaatjes, verse basilicum, spitskool, komkommer, lente-ui en een heerlijke dressing.
Deze kleurrijke veganistische maandzaad citroen muffins zijn super makkelijk om te maken en zo ontzettend lekker!
