Een s’more is een Amerikaanse kampvuur snack die bestaat uit twee graham crackers met daartussen gesmolten marshmallow en chocolade. Deze variant bereid je makkelijk in de oven!
Voor veganistische en lactosevrije s’mores kun je voor onder andere onderstaande producten kiezen:
Vegan chocolade
Hands Off
AH huismerk sommige repen
Jumbo huismerk vegan chocolade repen
iChoc
Tony’s Chocolonely sommige repen
Vegan marshmallows
- Jumbo vegan marshmallows
- Frisia vegan marshmallows
Vegan biscuitjes
- Pally biscuitjes
- AH thee biscuits
- Jumbo Marie biscuits
- Verkade Nizza kokosbiscuits
Optioneel
Gebruik de grill, in de oven kleurden de vegan marshmallows niet echt, de onderkant smelt wel! Ik heb ze een kleurtje gegeven met een crème brûlée-brander van de Action je kunt ze ook in de airfryer bereiden.
AfdrukkenPlantaardige s’mores
Benodigdheden
- klein ovenschaaltje
- crême brûlée-brander, optioneel
Ingrediënten
- reep chocolade
- vegan marshmallows
- biscuitjes
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Leg de chocoladereep in een ovenschaal en bedek deze met een laag vegan marshmallows.
- Zet de schaal 5 tot 10 minuten in de oven, totdat de bovenkant van de marshmallows stevig blijft, maar de onder- en binnenkant zacht wordt.
- Wil je de bovenkant nog wat knapperiger? Gebruik dan een crême brûlée-brander om de marshmallows licht te karameliseren.
- Zet een biscuitje rechtop in de schaal, schep wat gesmolten marshmallows en chocolade erop, en dek af met nog een biscuitje.
geen reacties