Het is een vraag die me vaak gesteld wordt: ‘wat is de lekkerste veganistische kaas?’. Ik kan er geen antwoord op geven, want over smaak valt niet te twisten. Dat bleek wel in een video die ik laatst opnam met een vegan kaasplank: de kazen die ik geweldig vond vond mijn vriend niet zo en wat hij heerlijk vond vond ik juist weer de minst lekkere. Toch laat ik je in dit artikel mijn huidige favorieten zien en drie plantaardige kazen die je heel eenvoudig zelf kunt maken!
