Een heerlijk en gezond ontbijtje, dessert of tussendoortje: grapefruit uit de oven.
Grapefruit uit de oven
- Genoeg voor: 2 porties 1x
Ingrediënten
Scale
- 1 grapefruit
- suiker
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Snij de grapefruit doormidden en leg beide helften met het snijvlak naar boven in een ovenschaal.
- Bestrooi met suiker en zet 10 – 15 minuten in de oven tot het vruchtvlees omhoog begint te komen.
2 reacties
Ziet er lekker uit, maar wat is het voordeel van in de oven doen (behalve dat het warm wordt)? Krijg het een bijzondere smaak, wordt de structuur anders?
4 april 2015 at 11:50Het vruchtvlees komt iets los van de schil, het komt een beetje omhoog en wordt zachter. Ook karameliseert de suiker, wordt een heerlijk zoet laagje er op.
7 april 2015 at 08:42