Krokante rijst salade – TikTok ontdekkingen #52
In deze serie test ik een populair en viral recept en waar nodig maak ik een veganized versie. Met deze keer de crispy rice salad, oftewel krokante rijst salade die alweer een tijdje heel populair is ...
Spitskool salade met gerookte tempeh
Als ik deze zomer nog maar één salade mocht eten, dan zou het deze zijn. Deze knapperige bowl zit bomvol smaak en textuur: flinterdunne spitskool, paprika, komkommer, romige pinda-chili dressing en goudbruine plakken gerookte tempeh. Perfect als lunch of lichte avondmaaltijd! ...
Caesar salad met croitons
Zin in een romige, smaakvolle salade die helemaal plantaardig is? Deze vegan Caesar salade heeft alles wat je zoekt: knapperige sla, een rijke dressing met een umami-kick, en als topping mijn zelfgemaakte croitons oftewel krokante croutons van croissantdeeg. Heerlijk als lunch, lichte avondmaaltijd of bijgerecht. En geloof me: niemand mist ...
Appel salade – TikTok ontdekkingen #48
Na de viral komkommersalade komt de bedenker hiervan nu met een nieuwe hit: dunne plakjes appel, gemixt met allerlei ingrediënten voor een frisse, smakelijke salade. Ideaal als snack of ontbijt. Ik ben fan! ...
Tortellini salade met pesto
Deze tortellini salade met pesto is niet alleen verrukkelijk, maar ook super makkelijk om te maken! Het perfecte gerecht voor wanneer je iets snel op tafel wilt zetten. Of je nu op zoek bent naar een smaakvol bijgerecht voor bij het avondeten of een vullende lunch voor onderweg, deze salade ...
Snelle maaltijd hack: viral komkommer maaltijdsalade
Je hebt 'm natuurlijk allang gezien: de viral komkommersalade. De salade is dé hit van 2024 met vele variaties. Zo maakte ik er onlangs een met plantaardige tonijn van watermeloen! Ik vind het een fantastische trend. En ik heb er nog iets lekkers mee bedacht: meng de salade met een ...
Komkommer salade – TikTok ontdekkingen #46
"Sometimes you just need to eat a whole cucumber", aldus Logan op TikTok. Zijn video werd miljoenen keren bekeken en inmiddels zijn er vele versies van zijn salade die uit dunne plakjes komkommer en andere ingrediënten in een doorzichtige container bestaat. Ik maakte een heerlijke romige versie met onder andere ...
Ouderwetse komkommer salade
Deze salade is een bijgerecht dat vroeger bij veel gezinnen in Nederland op tafel werd gezet. Mijn eigen moeder maakte het steevast wanneer we bloemkool aten, met gekookte aardappelen en worst. In dit artikel laat ik je zien hoe eenvoudig je deze frisse salade zelf kunt maken! ...
Gyoza salade
Deze gyoza salade is goedgevuld met kleurrijke tomaatjes, verse basilicum, spitskool, komkommer, lente-ui en een heerlijke dressing ...
Salade met vegan spekjes en witte bonen
Deze salade is zo lekker, dat ik 'm de afgelopen week al 3 keer heb gemaakt. Wat een smaken bij elkaar en toch zo eenvoudig! ...
