Een eenvoudige maar lekkere én romantische snack of onderdeel van het Valentijnsontbijt: hartjes van bladerdeeg met aardbeienjam! Natuurlijk kun je ook variëren met andere soorten jam.

Ingrediënten

• rol vers bladerdeeg (zonder roomboter)
• aardbeienjam
• scheutje plantaardige melk
• suiker

Benodigdheden

• bakpapier
• koekjes uitsteker in hartjesvorm
• bakkwastje

Bereidingswijze

• Verwarm de oven voor op 220 graden. Rol het bladerdeeg uit op een snijplank. Steek er hartjes uit met de koekjes uitsteker en leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk de hartjes met wat plantaardige met een bakkwastje en bestrooi met de suiker. Bak de hartjes voor 10 minuten in de oven tot ze goudbruin gekleurd zijn. Laat de hartjes afkoelen en snij ze dan doormidden en smeer er jam tussen. Lekker met verse aardbeien en slagroom!