Browsing Tag:

loempia’s

    Spring rolls met tofu en pindasaus

    Spring rolls zijn loempia’s, maar dan gemaakt met rijstvellen in plaats van deeg. Ook worden ze niet gefrituurd en zijn daarmee een heel stuk slanker en gezonder dan de bekendere loempia’s! Ideaal om mee te nemen als lekkere en verantwoorde lunch. Steek dan wel even een stukje bakpapier tussen iedere spring roll, want anders gaan ze aan elkaar vast plakken. Je kunt eindeloos combineren met verschillende soorten groenten! Rijstvellen over? Daar kun je deze zalige vegan bacon mee maken!Lees verder

    Deel: