Gepofte rijst met chocolade bites

Deze vierkantjes met gepofte rijst en chocolade zijn superlekker en eenvoudig om te maken. Te bewaren in de koelkast of vriezer en zo heb je iets lekkers achter de hand voor onverwachte trek of visite!

Ingrediënten voor 16 stuks
80 gram pure chocolade, gesmolten
250 gram notenpasta
2 eetlepels vloeibaar zoetmiddel naar keuze zoals agave siroop
120 gram gepofte rijst, bijvoorbeeld deze

Benodigdheden
bakblik van 20 cm. x 20 cm.
bakpapier

Bereidingswijze
Bekleed het bakblik met bakpapier, laat een stukje over het blik hangen zodat je de gepofte rijst er straks makkelijk . Meng de gesmolten chocolade, notenpasta en vloeibaar zoetmiddel naar keuze in een kom. Voeg dan de gepofte rijst toe en meng alles goed door. Doe dit mengsel in het bakblik en druk goed aan. Zet het blik 20 minuten in de vriezer en snij dan in stukken.

Recepten met 4 of minder ingrediënten

Print Friendly, PDF & Email

Kijk ook eens naar

Deel:
Vorig artikel Volgend artikel

geen reacties

reageer