In deze rubriek lees je welke vegan producten ik ben tegengekomen in de supermarkt. Kijk ook eens naar de series vegan in de Turkse supermarkt en vegan in de Aziatische supermarkt!

Video

AH plantaardige kaas

Eindelijk: plantaardige kaas van een supermarkt huismerk! Bij Albert Heijn liggen vanaf deze week deze plakken en geraspte plantaardige kaas in het koelschap. Ik vind de plakjes qua structuur en smaak overkomen met die van Violife. Die van Violife vind ik net wat lekkerder (maar wel een stuk duurder), al komen deze van AH dicht in de buurt!

De plakjes kosten € 2,79 voor een verpakking met 200 gram.

Ingrediënten: water, gemodificeerd zetmeel (aardappel, maïs, cassave), kokosolie, zout, zuurteregelaar (calciumcitraat [E333]), citroenzuur [E330], aroma, conserveermiddel (sorbinezuur [E200]), kleurstof (caroteen [E160a], vitamine B12.

En de geraspte kaas kost € 2,69 voor 200 gram. Prima geraspte kaas, heel fijn van structuur. Nog niet geprobeerd in een ovenschotel om te zien hoe het smelt, maar ik verwacht dat dat goed zal gaan!

Ingrediënten: water, gemodificeerd zetmeel (maïs, aardappel), kokosolie, kleurstof (calciumcarbonaat [E170], caroteen [E160a]), zout, zuurteregelaar (citroenzuur [E330], verdikkingsmiddel (taragom [E417]), aroma, conserveermiddel (sorbinezuur [E200]), vitamine B12.

AH plantaardige spreads

En ook zijn er 3 nieuwe plantaardige spreads verschenen, ook te vinden in het koelschap:

AH Plantaardige cashewspread naturel € 2,49 voor 150 gram.

AH Plantaardige cashewspread jalapeno € 2,59 voor 150 gram.

Ingrediënten: water, cashewnoot, paprika, jalapeno, zeezout, azijn, suiker, zuurteregelaar (E300), conserveermiddel (E200), zout, antioxidant (E300, E330), verstevigingsmiddel (E509).

AH plantaardige haverspread naturel € 1,99 voor 150 gram.

Ingrediënten: water, plantaardige olie (kokos, koolzaad), aardappeleiwit, glutenvrije haver, aardappelzetmeel, calcium, zout, zuurteregelaar ([E270]), conserveermiddel [E200], vitaminen (B2, B12, D2, foliumzuur).

Ik heb de twee cashewspreads geprobeerd. De naturel is romig en smaakt vrij neutraal, prima als basis voor bijvoorbeeld een bagel met wortelzalm. Maar de cashewspread met jalapeno: daar ben ik echt helemaal van onder de indruk. Heerlijk! Het doet me terugdenken aan de sambal smeerkaas die ik zo graag at voordat ik veganist werd. Erg lekker op een bagel (van AH, de afbakversie) en zoete aardappelsoep erbij!

Oldtimers Jochums favorieten

Deze nieuwe mix met dropjes zijn helemaal vegan! In deze doos met inhoud van 300 gram zit een mix van zoete, zoute en salmiakdrop en het kost € 2,49. Heerlijk, ik kon deze al en vind het fijn dat er nu een mix is.

De mix bestaat uit:

• Oldtimers volzoete scheepsknopen
• Oltimers pittigzoete Sneker zoethoudertjes
• Oldtimers zwart-wit salmiak klinkers
• Oldtimers mildzoute Hindelooper ruitjesdrop

Geen nieuwe dropjes op zich, maar wel nieuw is deze samenstelling. Ik vind ze erg lekker!

Red Band suikervrije winegums rood fruit

Fruitige winegums gezoet met Stevia extract. Ik vind ze erg lekker alleen hebben ze een groot nadeel waar ik pas achter kwam nadat ik ze had gekocht: ze zijn per stuk verpakt. Want ‘ideaal om mee te nemen’ staat op de website. Ik snap echt niet waar dat voor nodig is en vind het zo zonde. Ik zou daarom deze zelf niet nog snel kopen, al zijn ze dus wel lekker en vegan. Voor een zakje met inhoud van 70 gram betaalde ik € 1,59. Verkrijgbaar bij de meeste supermarkten.

Ingrediënten: Zoetstoffen (maltitol, steviolglycosiden), water, geleermiddel (pectine), vruchtensap uit concentraat 2,4% (aardbei, braam), voedingszuur (citroenzuur), zuurteregelaar (E331), natuurlijke aroma’s, concentraat van zwarte wortel.

AH knoflooksaus

Albert Heijn is goed bezig: ook verscheen er onlangs een geheel vegan knoflooksaus! Je kunt deze vinden in het schap op de versafdeling met tapas en een bakje met 150 gram kost € 1,50. Een soortgelijke knoflooksaus was al langer verkrijgbaar bij Jumbo, daar is ‘ie wel een stukje goedkoper. Maar fijn dat AH deze nu ook heeft! Ik vind ‘m lekker, heel romig en een volle knoflooksmaak, ondanks dat er maar 1,5% knoflook in zit.

Ingrediënten: raapolie, water, dextrose, azijn, suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel, specerijen (o.a. 1,5% knoflook), zout, natuurlijk aroma, conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202]), gekaramelliseerde suiker, kruiden.

Dit artikel is onderdeel van de serie van vegan in de supermarkt. Lees hier alle delen uit deze serie.