In deze rubriek lees je welke vegan producten ik ben tegengekomen in de supermarkt. Kijk ook eens naar de series vegan in de Turkse supermarkt en vegan in de Aziatische supermarkt!

De komkommertijd is zo goed als voorbij en dat is te merken, ik kwam behoorlijk wat nieuwe vegan producten tegen in de supermarkt!

Video

AH Arrabbiata saus

Deze pastasaus met tomaat en chili vind je bij AH op de groente afdeling in de koeling bij de koelverse pasta’s en pastasauzen. Een kuipje met 225 gram kost € 2,09. Ik vind ‘m erg lekker! Wel is deze saus heel pittig en daar moet je dus wel tegen kunnen.

Ingrediënten: 73% tomatenpulp, groente (paprika, ui), 6% gedroogde tomaat, 3,8% tomatenpuree, plantaardige olie (olijf, zonnebloem), knoflook, gistextract, maïszetmeel, kruiden, zout, 0,4 % chilipeper, specerijen (o.a. 0,1% chili), gejodeerd zout, voedingszuur (azijnzuur [E260]), conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202]).

AH aardappel ovenschaal tomaat paprika

Ook nieuw op de groente afdeling bij AH: aardappeltjes voor in de oven met tomaat en paprika. Een schaal met 350 gram kost € 1,99. Ook verkrijgbaar in de variant knoflook rozemarijn, voor dezelfde prijs en die is ook veganistisch. Ik vind deze heel erg lekker! Ideaal ook, geen gespetter in een pan, je hoeft het alleen even 25 minuten in de oven te zetten en klaar.

Ingrediënten: aardappel, zonnebloemolie, specerijen (o.a. paprika), zout, gistextract, tomatengranulaat.

Ingrediënten: aardappel, zonnebloemolie, zeezout, specerijen, zout, kruiden, gistextract.

AH Americain spread

Ik liet deze in het vorige deel uit deze serie al zien, maar nu pas hem ik ‘m zelf geprobeerd. Deze spread is op basis van jackfruit. Een kuipje met 130 gram kost € 2,50. Ik ben fan! Wat is deze spread lekker. Het benaderd filet Americain heel erg, zowel de structuur als smaak. Helemaal goedgekeurd!

Ingrediënten: jackfruit, plantaardige olie (raap, zonnebloem), water, azijn, agavesiroop, suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel, specerijen, zout, antioxidant (citroenzuur [E330], calciumdinatrium-EDTA [E385]), balsamicoazijn, natuurlijke aroma’s, kleurend paprikaconcentraat, conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202]), kleurstof (caroteen [E160a]).

AH lunchsalade zoete aardappel en hummus

Fijn, een nieuwe lunchsalade erbij die vegan is! Deze salade bestaat uit zoete aardappel, hummus, appel, koriander en curry-madradressing. Een bakje met 200 gram kost € 2,59. Ik had het niet verwacht, maar ik vind deze lekker. Waarom ik het niet had verwacht? Het is een samenstelling van ingrediënten die je niet zou verwachten: van kokos tot koriander en van appel tot bosui. En toch smaakt het heel goed bij elkaar.

Ingrediënten: water, zoete aardappel, groente (5% rode paprika, 5% wortel, 2,5% bosui), appel, spelt (tarwe), linze, 4,6% kikkererwt, plantaardige olie (raap, koolzaad), specerijen (o.a. mosterd), sesampasta, kokos, natuurlijk aroma, azijn, 0,5% koriander, zout, tomatenpuree, ananassap, conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202], benzoëzuur [E210], sorbinezuur [E200]), gemodificeerd maïszetmeel, suiker, voedingszuur (citroenzuur [E330]), rijst, sojaboon, maanzaad, citroensapconcentraat.

Bonduelle 100% serie

Deze pasta wilde ik wel proberen: het bestaat voor 100% uit kikkererwten en mais. Een pakje met 250 gram kost € 2,99 en ik kocht het bij Albert Heijn en is ook verkrijgbaar in andere soorten zoals met linzen en wortel. Ik vind dit een lekkere pasta. Stevig en vult goed!

Ingrediënten: Kikkererwtenbloem 80%, witte maïsbloem 20%.

AH bruiswater peer cactus

Een opvallende nieuwe smaak bruiswater: met peer cactus! Op het etiket staat het vegan logo afgebeeld en dat maakte me benieuwd naar dit drankje. Een fles met 1,5 litre kost € 0,69. Ik vind ‘m okay. Ik proef de peer niet echt terug. Zeker niet vies, maar ik zou ‘m niet nog eens kopen.

Ingrediënten: koolzuurhoudend mineraalwater, aroma, natuurlijke aroma’s, natuurlijk peeraroma, natuurlijk cactusaroma.

Sultana Twist

Voordat ik veganist werd was ik dol op Sultana’s. Blij om twee vegan varianten te zien in het schap! Wel met bijzondere smaken, namelijk mango & wortel en de combinatie bosvruchten & rode biet. Ik besloot die eerste te proberen. Voor een verpakking met 5 x 3 biscuits betaal je bij AH € 1,85. Ik vind deze Sultana’s verrassend lekker. Wel een stuk minder knapperig dan ik mij de gewone Sultana’s herinner, maar de smaak is prima. Alhoewel ik eerlijk gezegd geen mango of wortel terug proef, maar dat kan aan mij liggen.

Ingrediënten: TARWEbloem, gedroogde druiven 25,5% (rozijnen en krenten in wisselende verhoudingen), geconcentreerde mango- en wortelpureevulling 7,0% [vulstof (maltitolstroop), bevochtigingsmiddel (glycerol), TARWEzemelen, mangopuree, geleermiddel (pectinen), zuurteregelaars (citroenzuur, appelzuur, natriumcitraten), wortelpuree, natuurlijk wortelaroma, natuurlijk mangoaroma, verstevigingsmiddel (calciumlactaat)], zonnebloemolie, suiker, wortelpoeder 3,5%, cichoreiwortelvezel, TARWEkiemen, inuline, TARWEzemelen, rijstebloem, rijsmiddelen (natriumcarbonaten, difosfaten, ammoniumcarbonaten), glucosestroop, zout, natuurlijk aroma, paprikaconcentraat.

TARWEbloem, gedroogde druiven 25,5% (rozijnen en krenten in wisselende verhoudingen), geconcentreerde bosvruchtenpuree- en rodebietensapvulling 7,0% [vulstof (maltitolstroop), bevochtigingsmiddel (glycerol), TARWEzemelen, bosvruchtenpuree (braam, framboos, aardbei), geleermiddel (pectinen), zuurteregelaars (citroenzuur, appelzuur, natriumcitraten), rode bietensap, verstevigingsmiddel (calciumlactaat), natuurlijk aroma, natuurlijk aardbeiaroma], zonnebloemolie, suiker, cichoreiwortelvezel, rode bietenpoeder 3,5%, TARWEkiemen, inuline, TARWEzemelen, rijstebloem, rijsmiddelen (natriumcarbonaten, difosfaten, ammoniumcarbonaten), glucosestroop, zout, natuurlijk aroma.

Jumbo lekker veggie

Jumbo heeft onlangs de lijn met vleesvervangers van het huismerk vernieuwd. Ik probeerde eerder de gyros (prima!) en nu de shoarma. Voor deze plantaardige shoarma betaalde ik 2,94.

Ik verwerkte deze vegan shoarma in een heel lekkere bowl samen met de eerder genoemde aardappeltjes uit de oven, olijven, vegan witte kaas van Violife, ijsbergsla, komkommer, cherrytomaatjes, gekruide bloemkool uit de oven en er overheen tahin. Heerlijk!

Ingrediënten: Gerehydrateerd soja-eiwit 89,6%, zonnebloemolie, specerijen (komijnzaad, paprikapoeder, cayennepeper, knoflookpoeder, kurkuma, witte peper, korianderzaad, nootmuskaat, piment, venkelzaad), zout, gistextract, azijn, rijstebloem, voedingszuur: citroenzuur, lavas, natuurlijk aroma, paprikaolie, mineralen: ijzer(III)difosfaat en zinkoxide, vitamine: B12.

Jumbo verse pizza vegan spicy

Deze vegan pizza kwam ik tegen bij Jumbo. Hij kost € 6,99.

Vegan pesto

Nieuw bij Jumbo: deze groene pesto. Een potje met 135 gram kost € 2,49. Wellicht denk je ‘melkzuur? dat is toch niet vegan?’ maar in tegenstelling wat de naam doet vermoeden is melkzuur wel veganistisch en heeft het niets met koemelk te maken.

Ingrediënten: basilicum* 43%, zonnebloemolie*, olijfolie extra vergine*, verdikkingsmiddel: aardappelvlokken*, water, tofu* (water, soja), cashewnoten*, zeezout, rietsuiker*, natuurlijk aroma, knoflook*, zuurteregelaar: melkzuur, * van biologische oorsprong.

Rijstwafels pure chocolade & framboos

Helaas trof ik een leeg schap aan, want ik ben erg benieuwd naar deze: rijstwafels met een laagje pure chocolade en gevriesdroogde stukjes frambozen. Klinkt zalig! Een pak met 128 gram kost € 1,39.

Ingrediënten: Chocolade 56% (suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgatoren: sojalecithine en E476 [plantaardig], natuurlijk vanille-aroma), zilvervliesrijst 27%, witte rijst 11%, gevriesdroogde frambozen 6%.

Lotus speculoos sandwich cookies

Ook deze had ik graag willen proberen, maar de Jumbo’s die ik bezocht hadden deze niet. Schijnbaar verkopen ze deze alleen bij de grotere filialen. Jammer, want ze klinken fantastisch: sandwich cookies van speculoos in de smaken vanille en speculoos.

Ingrediënten: tarwebloem, suiker, plantaardige oliën (palm*, raap), kandijstroop, rijsmiddel (natriumwaterstofcarbonaat), sojabloem, emulgator (sojalecithine), zout, kaneel, natuurlijk aroma. *Palmolie van duurzame en gecertificeerde plantages.

Ingrediënten: tarwebloem, suiker, plantaardige oliën (palm*, raap), kandijstroop, rijsmiddel (natriumwaterstofcarbonaat), sojabloem, zout, kaneel, emulgator (sojalecithine). *Palmolie van duurzame en gecertificeerde plantages.

Dit artikel is onderdeel van de serie van vegan in de supermarkt. Lees hier alle delen uit deze serie.