Deze bladerdeeg pakketjes gevuld met linzen, aardappel en wortel zijn heerlijk voor op tafel bij de borrel of als bijgerecht bij een Indiase maaltijd. Je kunt ze een aantal dagen van te voren maken, bewaar in de koelkast in een goed afgedekte vershouddoos. Je hoeft ze dan alleen maar even op te warmen in de oven.
