Het is alweer tijd voor het tweede deel van deze nieuwe serie, waarbij ik iedere vrijdag een vegan versie van een bekend menu item van grote fast food ketens deel. Vorige week trapte ik de serie af met een plantaardige versie van de Big Mac. Wat een hoop leuke reacties volgden daar op! Ik vroeg via Instagram Stories wat jullie graag als volgende veganized zouden willen zien. Er sprongen er een paar uit waaronder de McKroket. Ik ging aan de slag en het resultaat is heerlijk!
