Dit is een heerlijke pasta maaltijd die in een kwartiertje op tafel staat. Lekker met een groene salade of stukjes stokbrood erbij! Voor deze spaghetti heb ik het meeste standaard in huis: spaghetti, een pakje gezeefde tomaten, ui, een potje groene pesto, wat (vegan) geraspte kaas en/of pijnboompitten en plantaardig gehakt. Het enige dat ik dan vers hoef te halen is wat groente, dit keer koos ik wat in de aanbieding was: courgette en paprika. Superlekker!
