Je hebt vast wel eens gehoord van een mugcake, ja toch? Zo niet: een mugcake betekent letterlijk vanuit het Engels mok-cake. Een cake uit een mok. En daar komt geen oven aan te pas: binnen een minuutje (of twee) gaart er een 1 persoonscake in je mok. Je gooit wat ...

Deze krokante groentepannenkoekjes met romige curry pindadip waren al twee keer mijn lunch deze week. Geloof me, dit wil je proberen ...

Op zoek naar een makkelijke en lekkere vegan snack? Deze chocolade banaantjes zijn snel gemaakt, zien er leuk uit en zijn zo lekker. Of je nu kiest voor de kokosvariant of gaat voor hazelnoot, je hebt in een handomdraai een lekkere snack in huis ...

Heb je croissantjes over? Of heb je nog een zak afbakcroissants liggen? Maak er dan krokante croutons mee. Je kunt er eindeloos mee variëren, in dit artikel laat ik je 3 lekkere combinaties zien. Heerlijk door een salade, bij een kom soep of om zo van te snacken. Ik noem ...

Tortilla's worden vaak geassocieerd met hartige vullingen, maar wist je dat je er veel meer mee kunt doen? Vandaag deel ik een lekker ideetje: krokante tortilla chips met een heerlijk kaneelsuikerlaagje, geserveerd met een lekkere appel rozijnen dip ...

Deze pindarotsjes met kokos zijn zo makkelijk om te maken met maar 4 ingrediënten en ontzettend lekker! ...

De charcuterie plank kennen we inmiddels wel. Maar heb je wel eens gehoord van een seacuterie plank? Een borrelplank vol hapjes uit de zee. Als veganist vind ik natuurlijk dat we de vissen gewoon lekker met rust moeten laten. Gelukkig kun je ook een heerlijke plantaardige variant maken met snacks ...

Nog even en het is weer Koningsdag! Daar horen natuurlijk oranje gekleurde hapjes bij. Ik heb er een paar gemaakt die hartstikke lekker zijn! ...

Dit is het eerste deel van de nieuwe serie snelle snacks, waarbij ik tussendoortjes deel die je binnen 10 minuten maakt. Want soms heb je gewoon trek in iets lekkers maar geen zin om lang in de keuken te staan. We trappen af met choco coco mango's: gedroogde mango gedript ...

Toen ik de viral strawberry salsa met chocolate chips en cool whip voorbij zag komen op TikTok dook ik meteen de keuken in om 'm ook te maken. Alleen maakte ik het op mijn eigen manier, want aardbeien in februari zijn niet alleen niet te betalen, ook niet echt op ...