Groenten en kruiden hergroeien: makkelijker dan je denkt!

Wist je dat je heel eenvoudig groenten zoals lente-ui of bleekselderij kunt laten hergroeien met maar een klein stukje ervan? Ik probeerde het uit!

Zo zag het er uit op 13 maart:

En zo 4 dagen later:

Bleekselderij

Om de bleekselderij te laten hergroeien snij je het onderste gedeelte van de stronk bleekselderij van de stengels af. Snij een heel dun laagje van de onderkant, zodat het water beter opgenomen kan worden. Zet dit in een bakje met een klein laagje water en zet op een zonnige plek. Ververs het water dagelijks en al snel zullen er stengels bleekselderij uit de stronk groeien!

Lente-ui

Het is heel simpel: snij het onderste witte gedeelte met wortels van de bosui en zet in een klein laagje water en zet ook deze op een zonnige plek. Ververs het water dagelijks en al snel zal er nieuwe lente-ui groeien.

Tuinkers

Op de foto zijn ook 3 potjes met tuinkers te zien. Deze zijn niet hergroeid maar komen uit zaadjes die ik (bij Lidl) kocht. Strooi de zaadjes over vochtige wattenbollen en al snel groeit er tuinkers!

Kruiden zoals basilicum en munt

Al eerder probeerde ik dit met basilicum en munt.

Technisch gezien hoef je eenmaal gestekt geen nieuwe meer te kopen in de winkel!

Print Friendly, PDF & Email
Deel:
Vorig artikel Volgend artikel

geen reacties

reageer