Een supersimpel recept voor lekkere fudge met chocolade en pindakaas. Ook leuk om cadeau te geven!
Chocolade pindakaas fudge
- Genoeg voor: 18 stuks 1x
Ingrediënten
Scale
- 250 gram chocolade
- 180 gram 100% pindakaas + 2 eetlepels extra
- 4 eetlepels grofgehakte pinda’s
Bereidingswijze
- Smelt de chocolade au bain marie of in de magnetron.
- Voeg de pindakaas toe en meng tot een egaal mengsel.
- Schenk dit in een met bakpapier bekleed schaaltje van ongeveer 19 cm. x 14 cm.
- Verdeel de 2 eetlepels pindakaas erover en draai met een vork of lepel swirls.
- Verdeel de grofgehakte pinda’s erover en zet een uurtje in de vriezer.
- Snij de fudge in blokken en bewaar in een vershouddoos in de koelkast.
geen reacties