Smoothies kun je natuurlijk zo drinken uit een glas of beker, maar je kunt er ook wat uitgebreider mee ontbijten: uit een kom. Deze smoothie bevat onder andere het supergezonde kurkuma en mango. Heel lekker en goed voor je!
Afdrukken
Kurkuma smoothie bowl
Ingrediënten
Scale
- 1 eetlepel kurkuma
- 1 mango, geschild en in stukjes gesneden
- 250 ml. (plantaardige) yoghurt
- 100 ml. kokoswater (eventueel meer voor een dunnere smoothie)
- pistachenoten, ongezouten en gepeld
- passievrucht
- chiazaadjes
- gedroogde kokos
Bereidingswijze
Meng de kurkuma, mango, yoghurt en kokoswater in een blender of keukenmachine tot een glad mengsel. Schenk in een kom en top met pistachenoten, passievrucht, chiazaadjes en gedroogde kokos.
geen reacties